第750章 第750节 （1/2）

见姑娘们一个个把心里所想都写在脸上，绘里奈拍桌暴怒！

已经被情绪所左右的绘里奈并未意识到，她的神之舌在这次药效过后开始逐渐发生一些微妙的变化。

这些按下不提，大堂内的富态老者长出一口气放下空荡荡的汤碗。

“这冷汤菊花豆腐，着实妙啊！”

“哪怕看了墨家小子全程的制作，也只有在入口的时候，才方能确定下这就是那煮甘蔗的冷汤。”

“用酸甜鲜辣的冷面式汤汁来演绎豆腐，真是满满的妙趣和惊喜。”

说着富态老者未放下的汤勺舀了舀空碗，看模样仍是意犹未尽。

“是啊。”枯瘦老者也放下了碗，和老友一样碗内空荡荡不留一滴汤汁。

“冷汤的奥秘不在于有多么鲜美或有多么酸甜，其真正的灵魂在于清爽。”

“无论是酸味、甜味、鲜味、辣味，这些全部不能留存在味蕾上，要随着汤汁消散而归隐的冷汤才是好的冷汤。”

“在此基础上，能够增添怎样的鲜美，正是考验厨师的功底。”

“哪怕只是一碗小小的冷汤，形式上还属于入门点心，无法进入正餐的餐桌，但即便如此这也不是什么简单地料理。”

“这碗冷汤，厉害。”枯瘦老者沉声赞叹道。

品尝完墨白的冷汤，再看瞿阳的十二道料理，口味丰富、样式精美有余，然而惊喜程度远远不如前者。

这一轮的胜负已经很明显了。

“何止是厉害，要是换我们来，这两小时一百零八碗的量，怕是得耕死我们这群老牛。”

在座的评审团食客要是尝不出厨心，那才真的见了鬼。

曲水流觞食戟不用厨心，单纯是因为消耗与收获不成正比。

真当厨心没有消耗啊？

厨艺消耗的是体力，厨心消耗的是精神。

前者可以持久可以练，后者一经消耗产生的疲惫感是能直接无视体力条的。

要是每道料理都用厨心，别说主厨了，三四轮下来作为帮手的团队都能被榨干到全员躺尸。

单人的曲水流觞食戟就更别提了。

这真不是一般厨师可以玩的。

“这墨家小子厉害啊~”注视着幕布上全无半点疲惫的墨白，富态老者眼中泛着诡异的光啧啧称奇。

“恐怕这次食戟过后，帝都的各家千金们又有不少闲谈的资本。”一瞬间，富态老者的笑容很是荡漾。“嗯，这墨家小子长得也一表人才，日后有福咯~”

“不，你错了。”枯瘦老者神情平淡，完全没有被老友的车技所惊道。

“哪里错了？”富态老者急忙收敛笑容。

“不是一百零八道，别忘了还有一道孔府菜的进门点心。”枯瘦老者道。

“卧槽！这么猛的吗！？”

富态老者虎躯一震！

两小时两百十六道厨心料理不仅翻了一倍，其消耗的心力根本不在一个档次上。

两百十六道厨心料理做完后还能有这精神头，这墨家小子难道踏马是铁打的肾？

嗯？

震惊情绪下的富态老者突然要素察觉。