第78章 第78节 （1/4）

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接着炖羊杂汤，楚君直接把羊头和羊大骨丢了进去，撒上花椒，老姜和大蒜，再丢进去跟松木棒。

“你们别问我为什么，我怎么做的，你们怎么学。”

“记住了吗？”

厨子和厨娘们连连点头。

猪蹄比较少，直接剁开和猪蹄膀一块红烧，再搭配上剥了壳的鸡蛋。

秦朝时期就有了酱油，诗经中曾经记载：醢以荐。

醢就是肉酱油的意思。

和后世的酱油区别还是比较大的，但是凑活凑活还能用。

秦朝的酱料有很多种，各种各样的都有。

大部分都是用来吃肉的时候蘸着吃，就和吃火锅涮酱一样。

蒸玉米，蒸红薯。

再把西瓜全都切成一牙一牙的。

楚君觉得还不够，就把家里囤积的海鱼全都拿了出来。

直接清蒸着吃，撒点盐巴和花椒就足够了。

红烧肉炖土豆，红烧猪蹄，糖醋排骨，猪头肉。

还有用辣椒爆炒的猪杂。

油酥鸡，清蒸海鱼，羊肉汤，烤全羊。

加上包子和几个素菜，绝对稳稳的够了。

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玛德！

杀了两头猪，四只羊，三十多只鸡！

他就不信不够吃！

刚开始这些厨子还有些胆颤心惊的，可等楚君几个菜出锅后全都傻眼了。

tmd……这是神仙吃的菜吧？

别说吃了，馋的这几个厨子直流口水。

这叫……炒菜？！

牛批！

侯爷不愧是仙家弟子，吃的东西都和凡人的不一样。

他们现在明白为啥侯爷不吃他们的菜了，他们烧的不叫菜，按照侯爷的话，那叫垃圾！

侯爷的规矩也多，和那些权贵完全不一样。

还说以后烧菜做饭，绝对不能用青铜器。

侯府上下全都得这样！

谁敢用，侯爷就把他退给打折！

楚君现在也算是知道了，和这些人说话客客气气的没用，他们还以为楚君要怎么地他们。