第517章 第517节 （1/4）

现在一天差不多能搞出来上千斤的粉条。

不过，这块并非是丑夫负责的。

丑夫负责的是另外个工厂。

用土豆酿酒！

当时接到这个任务的时候，丑夫是震惊的。

土豆这种祥瑞，还能酿酒？

没错！

还真能！

像是后世非常出名的伏特加，就是以土豆为主要原料。

不光是土豆可以，红薯也可以酿造。

步骤倒也简单。

把土豆蒸熟压制成泥，再把酒曲按照比例加入其中，搅拌成泥糊状，再把大缸密封发酵。

最后再经过蒸馏即刻。

红薯也是这个道理。

所以，酿酒坊里面这两种都有。

除开之外，还有猪饲料厂。

不过数量并不多。

主要是考虑到成本这块，很多老百姓怕是舍不得买饲料喂猪。

所以，这些饲料主要是提供给权贵阶层的。

数量暂时不用特别多。

等这些百姓知道饲料的作用好处后，他们自然反会买。

主要还是在粉条和酿酒这两块。

酿酒这件事情急不得。

发酵过程中，每隔一两天开缸搅拌一次。

直到汽泡消失，再反复搅拌几次。

需要发酵30天左右。

丑夫隔三差五就去酿酒坊仔细盯着。

之前酿酒坊用的是山葡萄李子做果酒，但酿酒最好用的还是粮食。

有句俗话说的好，粮是酒的肉。

土豆红薯这种淀粉含量比较高的，其实很适合做酒。

可不单单只是上庸这一个县在搞，整个汉中大概得有十几个酿酒坊。

红薯粉和粉条厂也有不少。

饲料厂的话少点，现在就三家而已。

每天消耗的土豆红薯，近三万石！

这只是工厂用的原材料。