第647章 第647节 （2/4）

要是遇到点什么情况，可能连八百斤都没有。

在大秦的话，那就是1600斤的产量。

小麦不光能直接食用，还可以做面粉。

磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。

我国古代五谷中说的麦，基本说的是小麦。

而大麦的产量更低。

楚君种的是后世改良过的品种，所以和秦朝时期的小麦产量差不太多。

但是，大麦的经济效益其实很高。

说的亩产，是指大麦。

两种作用都是类似的，都可以做面粉。

不过，大麦面粉的口感更加糙一些。

像后世吃的面粉，基本都是小麦粉。

大麦的经济价值稍微高一些。

除开麦米之外，还有根茎。

大麦的茎杆粗壮，茎柔嫩，常常用于牲畜家禽的铺草，有些时候也是制作粗饲料的原料。

除此之外，大麦具有坚果的香味，含有丰富的碳水化合物、蛋白质及维生素等多种营养物质，所以是大部分欧洲人的主食。

大麦还有个最重要的作用。

大麦是生产啤酒的主要原料，也是生产麦芽糖的基本原料！

啤酒主要是用大麦芽制造的，大麦芽也可以用来制作蒸馏饮料，用途十分广泛。

大夏天要来罐冰啤酒，绝对是加倍的快乐。

大麦和小麦，都是从西亚地区引进的。

小麦要先于大麦进入中原地区。

具体来说，大麦出现在中原地区的时间是公元前900年后，而小麦出现在这一地区的年代则在公元前1400年。

种植大麦更重要的作用是能作为畜牧用的牧草。

现在大秦饲养的战马数量大概在十五万左右。

其中十万为主力，还有部分战马饲养在大草原上。

在这个牛马比人还精贵的时代，每天战马的口粮都有严格的规定和要求。

人都吃不起的精盐，马得吃。

战马犍牛的数量很多。

如果再算上现在百姓权贵拥有的耕牛驽马，数量更加惊人。

主要原因就在于横扫匈奴大月氏，让大秦缴获了大量的牛羊战马。

组建的十万战骑军团，再加上其余军团中饲养的战马，每天需要消耗的草料都是个天文数字。

种植大麦的话，则能够有效缓解草料的短缺。

即便如此，粮食依旧爆仓了！

各地抓紧修建粮仓，还提前把士卒的军饷发了下来。