第1117章 第1117节 (1/2)
听了唐俊和大虾的话后,骆彬指着桌子上,问道:“你们对这些西式快餐怎么看?”
桌子上,放着两份西式快餐,一份是肯德基,一份是麦当劳。
对于洪义社,骆彬早就为其考虑过了,自然是不可能一路混黑混到低,洗白上岸那是必须要做的事情。
而现在,不听话不配合的人,现在不是被踢出去,不然就是直接被抓了,其他留下来的人,都是非常听唐俊和大虾的话,至少是不会反对他们要做的事情。
在这种情况下,骆彬认为洪义社也就可以开始做这件事,谋更好的出路。
而他为洪义社准备的出路,就是桌子上的西式快餐。
“虾米最喜欢吃这种东西,一放假就吵着要我带她去吃,有一次为了一个玩具,我连续吃了一个星期的汉堡包,差点把我吃吐出来!”大虾直接说道。
唐俊知道骆彬不会无缘无故问这种问题,想了一下后,便说道:“这种西式快餐,论味道是比不上中餐,多样化更是拍马都追不上,但对于很多吃惯中餐的人来说,这种西式快餐都挺新颖的,偶尔吃上一两回还是不错的,而且,这种快餐做得快,也挺适合赶时间的!”
“彬少,你是想我们做西式快餐?加盟麦当劳和肯德基?”
唐俊还是非常聪明,一下子就想到了这一点。
不过,唐俊只是猜对了一半,骆彬的确是想让洪义社做西式快餐,但并不是加盟。
骆彬直接说道:“不是加盟,而是要自主创造一个快餐品牌,并且直接对打肯德基和麦当劳,照顾是没有必要加盟,白白送钱给人,加盟只是为肯德基和麦当劳做嫁妆而已。”
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对此,唐俊说道:“不加盟的话,我们很难做起来,肯德基和麦当劳的知名度已经是非常高了,一个新快餐品牌很难和他们竞争!”
“没错,在港城肯德基和麦当劳已经是有不少分店了,新快餐品牌的确是很难做起来,但内地那边就不是这种情况,肯德基和麦当劳都已经入驻内地,但现在也不过只有几家门店而已,影响力一点都不大!”
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骆彬继续说道“内地现在的消费水平的确是不高,但未来的市场是不可估量的,并且很快就会高速发展起来,只要把品牌做起来,那未来的利润是不会让人失望。”
对于骆彬来说,如果只是想开一两家快餐店的话,那加盟知名连锁品牌,自然是一个很好的选择。
但洪义社这么大的社团,只开几家快餐店,岂不是让人笑话了,最少也是几百上千家。
可这么大的规模,肯德基和麦当劳能不能吃下先不说,骆彬也是不想这么便宜了外国企业,白白送这么多钱给他们,还要帮他们把市场培养起来,费心费力不说,大头倒是被他们拿走,而剩下的利润也没有多少了。
除此之外,加盟的话,每一家门店除了要一次性缴纳一笔很高的加盟费,而且合同一般只是五年,期限一到,这些企业就有权利收回去,不再续约,也就是说辛辛苦苦培养起来的市场,随时都有可能被收走。
这样一来的话,骆彬怎么会有兴趣做这种事情,就算是打算开西式快餐店,也不会选择加盟这种办法。力.
第937章
从头创造自主品牌,才是骆彬所想做的。
在他看来,麦当劳和肯德基现在在内地,也只是试试水而已,并没有投资多少。
大多数市场,对麦当劳和肯德基的认可度还没有那么高,甚至是根本没有认可度,也是可以接受其他快餐品牌。
更何况,就算是在肯德基和麦当劳做大起来的时候,内地也出现过本土快餐品牌,虽然营收和利润都比不上肯德基和麦当劳,但门店数量,却是超过了。
这说明麦当劳和肯德基,在内地也不是那么牢不可破的,还是可以挑战其市场地位“四六零”。
当然,在麦当劳和肯德基做大起来之后,想要冲击市场地位,难度是非常高的,只能通过低价来获取市场,其他西式快餐店的营收和利润,自然是跟麦当劳和肯德基有很大的差距。
骆彬非常清楚这一点,但那至少是十年的市场,可不是现在的内地市场。
西式快餐店,在内地还是属于稀罕物,并不多见,现在也就只有几个城市才有一家门店而已,想要发展一个新的快餐品牌,自然是要比未来要容易许多,也没有必要通过低价低利润来竞争,还是可以做到麦当劳和肯德基一样的价格,或者是逼麦当劳和肯德基不得不把价格降低下来。
“自主创造一个品牌很容易,但要把这个品牌做大做强起来,却是非常困难的,在成立品牌之前,你们要先去学习怎么管理,同时所有人也要接受培训。”
骆彬说道:“肯德基和麦当劳发展了那么多年,可以进入那么多国家,其经营模式还是有很多值得学习的地方,我们要吸收这些先进的管理经验,同时再融合本土的特色,只有尽全力做到最好,才可以发展起来。”
“这是我们国人的市场,没有必要把钱给外国佬赚了,何不如什我们自己赚了这份钱!”
大虾有些激动的符合道:“彬少说得对,这是我们自己的市场,干嘛过那些洋鬼子赚钱,赚了之后还看不起来,干脆把他们打出去,打回他们自己的国家,我们不单单要在自己的国家赚钱,还要去他们的国家,赚他们的钱!”