第78章 第78节 （3/4）

“我说啊，这人没见识，还真是可怕！”

“我刚才不是就对你们说过吗？我送给你们的东西，就算是你们姐妹俩把家产花光都买不来！”

“你们仔细看看便利袋里是什么东西！”

“你们以为，这是那种普通的食材吗？”

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“刘枫，一份食材而已，还有花钱买不到的？”

“我倒是要看看你送给我的是什么食材。”

“搞的好像本小姐没看过好东西一样！”

“什么帝皇蟹，蓝鳍金枪鱼，松茸鹅肝，我吃过不知道多少回好吗？”

爱丽丝一边嘟着嘴嘟囔着，一边伸出手打开了便利袋。

很快，一块颜色鲜艳的肉块，出现在了餐桌上。

“不就是一块肉吗？看起来还挺大块的...这玩意市场上随随便便就能花钱...呃......”

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爱丽丝的话还没说完，她的声音就戛然而止了。

“不，不对！”

“这是...什么动物的肉！”

“为什么这块肉的皮表....会是这种颜色。”

“肉霜如此细腻，肉纹却粗犷的吓人....这...这怎么可能！”

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不仅仅是爱丽丝，就连坐在一旁的绘里奈，此刻也是惊骇住了。

刘枫拿出来的这块肉，粗看上去也许并没有什么特殊的地方。

但是只要是对食材有着足够了解的料理人，认真观察一下，绝对能找到这块肉的蹊跷之处！

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无论是何种动物的肉质，其肉膜上的霜降和纹理，都是会呈正比的。

俗话说，纹理越细腻，其肉质的口感就会越发的上乘。

就拿牛肉来举例，5a级别的牛肉和普通牛肉的差距在哪里？

就是在于肉纹的细腻程度。

5a级牛肉的肉纹非常纤细紧密，哪怕是用肉眼看，也能感觉到这种级别的牛肉究竟拥有着多么上乘的口感。

相比之下，普通的牛肉 ，尤其是那种圈养的牛肉，肉纹粗糙粗犷，其口感绝对不会好到哪里。

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同时在料理界，还有着一个非常简单的小常识。

那就是如果一块肉的肉纹越大，就说明其主人的体型会越大。

但是眼前刘枫拿出来的这块肉呢？

从肉块的规模上，就能看出其主人的体积绝对不小。

可是，在绘里奈的固有记忆中，大型动物的肉，没有任何一种能拥有如此细腻的纹路。