第443章 第443节 （4/4）
“真厉害他果然不只是个醉鬼老头而已。”四郎一脸激动的说道。
“呵呵！大师还是老当益壮啊。”林枫笑着说道。
“大师真不愧是被称作，广州料理界超人的人物。”谢师傅一脸佩服的说道。
......！
“谢师傅、林枫你们去看看这个烧麦的横切面吧。”十全大师轻声说道。
“横切面是大理石状的。”
“凭你们的能力应该看得出这是怎么回事吧。”
“里脊、腿、肩、头难道这就是烧麦的秘密了吗？”谢师傅看着横切面惊讶的说道。
“结实的腿肉先拍打之后，让它充分熟透能够产生野味十足的美味，这边的五花肉也先经过拍打让它脂肪如霜，这样脂肪油脂的美味就能充分发挥出来。”十全大师轻声说道。
“清淡的味道，蓬蓬松松的柔软感这里是猪肚肉，有嚼劲但是不腻口的猪肠，还有猪蹄筋小当家你是把整个猪都包裹进去了吧。”林枫轻声说道。
“没错！”