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第466章 第466节 (3/4)

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“哥哥很看好她啊。

”田所惠选手,八十八分第四位,通过预选赛。”

“北条美代子未能通过预选赛,大事件啊。”

“小惠,太好了。”

“咖喱料理还真是有趣的料理啊。”

看着下面那些学生呈现的咖喱料理,谢师傅的兴趣也是大增。

“如果一直待在阳泉酒家,我一定见识不了如此多各具色彩的料理,能来到这个世界真是太棒了。”

小当家也一直处于兴奋状态,如果不是在包间中恐怕都要下去品尝一下那位咖喱了。

“师傅今晚我们也吃咖喱料理吧。”四郎嘴馋的说道。

“没问题。”

小当家也是迫不及待想尝试做一下这个咖喱料理。

......!久.

第889章

B会场的审查结束,绯沙子、爱丽丝包揽了前两名,就此林枫带着众女一行人又回到了A会场比起B会场热闹的氛围,A会场倒是显得很沉闷,尤其是评审夏芽不断打出零分的评价更是让A会场不少学员内心忐忑不已。

“哎呀!是凉君他的料理一定会让那些评审惊讶不已。”爱丽丝看着下面以前的小跟班黑木场凉笑着说道。

“这A会场比起B会场来说的确是死亡之组啊。”

“哥哥很好看这个会场的学员?”子萱轻声说道。

“嗯!是有几位出色的学员。”

“这里是......A组......现在黑木场凉选手正在接受审查。”一位萌萌胆小的司仪轻声说道。

“龙虾那种仿佛燃烧 着的赤红,与有着鲜亮黄色的藏红花米饭形成了很美妙的对比,没有丝毫损伤虾脚和虾须,非常完美地完成了这道料理。”

“确实很难想象他竟然能用那种好卖的料理手法,做的如此纤细优美的装盘点缀啊。”

“哼!推出伊势龙虾咖喱的店外头要多少有多少,如果只是普通的海鲜咖喱那根本不值一提。”

说完评审动筷子开始品尝面前的料理,仅一口吃下去脑海中参加瞬间变化。

“森林......幽深的森林。”

“这究竟是怎么回事,刚才那股奇香究竟是什么?”

“做底料的是美式龙虾酱,是从甲壳类的壳中提取出来做成的法式料理的酱汁,然后这股浓郁的木香,这股香味的真面目就是干邑。”

“它是法国西部城镇干邑周边酿造出来的,一种高品质的白兰地。”

“原来如此白兰地在熟成期间,木酒桶的香味会逐渐渗透进去所以这道咖喱里面,也能让我们感受到杉木,白檀木这种树类的浓厚芳香啊。”

“没错,随便一提为了增添更为浓郁的香味我使用了高级的拿破仑级干邑。”

“没想到干邑的香味能够将咖喱提升到如此程度,这是一道相当完美的法式伊势龙虾咖喱啊。”

“总算是出现一道让评审有如此大反应的咖喱料理了。”

“那家伙果然是厉害的角色啊。”

“那道咖喱还不是完整的。”林枫看着下面轻声说道。

“凉君现在都没带上头戴肯定有隐藏的后手。”

“那个龙虾......!”这几天小当家也见了许多食材大龙虾自然也知道,而且对于龙虾料理最精华的美味小当家是最清楚的。

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