第861章 第861节 （3/4）

“这种刺激味蕾的感觉，不比刚才的黄金鲟鱼差。”

“嗯。”

一般来说油炸的料理肯定是生鱼片味道更加浓厚，而一色惠这道南瓜灯笼鱼生鱼片，尽管没有油炸，但浓厚的味道上却丝毫不逊色，这一点就非常考验一个料理人的厨艺了。

“鲜甜。”

“真的太好吃了。”

“比起昨天在黑木场凉那里品尝的海鲜料理还要美味。”娜美一脸幸福的说道。

“这就是料理上的差距吗。”

以前山从从未感觉过如此巨大的差距，但品尝了黑木场凉、一色惠两人的料理山治完全知道了。

......！.

第1492章

“呵呵！”

林枫听着他们的评价笑了笑，黑木场凉比起一色惠来说差距还是有的，料理排行榜前一百也是一个巨大的门槛，现在可不是以前，有一些料理人花费一点代价便能跻身前一百，虽然是末尾，但也能带来巨大的名气。

而现在可不行，G7全面管理、再加上各大美食饕、美食评审，你的料理没有达到一定的标准花费再大的代价也无法进入料理排行前一百。

可以说现在的料理排行前后五十的人绝对没有丝毫的水分，一色惠能进入其中尽管是倒数几名，但也绝对未进入料理排行榜料理人能比的。

这就是料理上的差距。

味道的差距。

一口品尝下去就算众人也能分辨的出来味道上的差距，要知道捕获食材等级上两者可没有太大的差距的，而且一色惠也并没有运用什么高级的料理方式。

就这两点来说黑木场凉距离一色惠还是有一定距离的，料理排行榜前一百不是那么容易进入的。

“接下来是这道料理......！”

不一会一色惠又端出来了第三道料理。

18　“嗅嗅！”

“跟牛奶一样，浓厚的海鲜鲜味这是白梭鱼熬制的浓汤？”山治询问道。

“没错，请各位品尝。”

当然这道料理可不止是白梭鱼的浓汤，旁边还搭配了白梭鱼的生鱼片料理和一些蔬菜，白嫩肉质的生鱼片卷上蔬菜，沾上一点浓汤，那口感味道绝品。

也就是说着浓汤不仅仅是浓汤，也是使生鱼片蔬菜口感升华的蘸酱，原本并不浓厚的生鱼片、搭配上清爽的蔬菜，沾上浓厚的高汤，那味道带来的冲击感一点不比钟乳石黄油炸的黄金鲟鱼差。

“好鲜浓的味道。”

“咔嚓！”

“好吃。”

“这口感和上一道南瓜灯笼鱼的生鱼片料理完全不一样。”

“当然，这道料理使用的是最精华腹部的肉质，骨质熬制成高汤，如果我没猜错的话，这其中还加入了南瓜灯笼鱼的骨质。”山治说道。

“是嘛？”

众人没有喝出来，但对于味觉敏感的厨师来说，一口喝下去，山治便品尝出了南瓜灯笼鱼那种独特的南瓜清甜味道，百分之百肯定这里面加入了南瓜灯笼鱼的骨质。

两种捕获等级如此高级的食材，熬制的高级海鲜浓汤，可想而知味道怎么可能差。

“爱！如果天天都能吃到如此多高级的海鲜料理该多好。”哈比喃喃说道。

对于哈比这只猫来说最喜欢的就是鱼，而鱼中最鲜美的自然是美食世界的各种海鲜鱼类，哈比感觉这两天完全是在天堂之中，每天都可以吃到好吃的鱼、而且还都是各种高级料理的鱼，比起它简单烤一下，生吃那真是美味太多了。