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第1316章 第1316节 (2/2)

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“那么。”

“咔嚓!”

“呜呜~好棒,清甜的水分,脑海中无数种食材划过,味道急速变化着,但本身味道却一点不冲突,太好吃了。”

“成功了。”

悠姬看着嘟嘟暗喜。

“这些蔬菜让口中火辣辣的感觉完全消散了,但牛排浓厚的口感却还残留在口中。”四郎说道。

“真是一道搭配超乎想象的料理。”谢师傅道。

“嘻嘻!”

为了成功制作蔬菜包,悠姬将这几天捕获的所有食材浓缩加入其中,为了保证相互直接味道不冲突选择用冰将味道仅仅的锁住,但如果仅仅是这样口感肯定是差很多的,需要巨大的反差才能让料理更为突出。

所以制作了辛辣火焰口感的牛排,这样才能彻底刺激蔬菜口感的味道。

“原来如此火与冰的不同展现吗,品尝了带着火焰口感的牛排,在来品尝这个冒着寒气的冰蔬菜包的确是非常完美的搭配。”雷恩说道。

“林枫导师......!”

悠姬看着林枫她很想知道林枫对于她这道料理是如何评价的。

“你这道料理的名字?”

“火焰牛排配冰蔬菜包。”

“名字导师很贴切,是一道不错的料理,不得不说对于肉料理的把握上悠姬你的水平一点不差,不仅如此能调动评审的味蕾,这一点做的非常出色的,让我们先品尝辛辣的牛排,让口中充斥火辣辣的感觉,之后再品尝蔬菜包,让味蕾在刚才火焰 辛辣的刺激下完全舒展开。”

“不过这道料理还有很大的进步空间,分开品尝让味蕾得到了极大的刺激感,但如果料理能同时展现出两种极端不同的味道呢?”

“我知道了林枫导师。”

对于林枫的肯定,和建议悠姬心中非常高兴。

“你们觉得呢?”

“料理合格。”

“合格。”

如果单独品尝一道料理或许算不上太出色,但两道极端料理品尝之后,这道料理才是展现了它不同的口感变化,无疑这就是一道合格的料理。

“太棒了。”

“林枫导师请品尝。”

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