第1721章 第1721节 (2/2)
“沾上塔塔蛋黄酱完全是两种口感融合的味道。”
“鱼最好吃。”
哈比一口一个完全吃上瘾了,就连布欧因为牛奶醇厚的香味也在一边大吃特吃,他最喜欢的就是牛奶、巧克力、蛋糕这些食材,凡是香甜的都喜欢。
......!
“黄金鲟鱼海鲜的鲜味、塔塔蛋黄酱蛋黄的味道,但为什么会有牛奶醇厚的香甜口感?”山治对一色惠询问道。
刚才就闻到了这股牛奶的闻到,作为厨师来说他非常好奇。
“呵呵!因为是使用的是钟乳石黄油进行炸制。”
“钟乳石黄油?”
“捕获等级三十五级钟乳石黄油,林枫导师带我们前往第一生态区考核时捕获的食材之一,顶级的食用油摄取大地精华,滴滴如同浓厚的牛奶,进行发酵后就成为了钟乳石黄油。”一色惠简单介绍道。
“厉害。”
虽然山治不知道钟乳石黄油到底是什么样的,但听了一色惠介绍也知道这种食材不简单,内心对于学习这个世界的料理也是更加的渴望了。
“导师?”
“还不错,简单的料理却能展现绝品的口感,我很期待那一道料理。”
“是。”
“各位慢慢品尝吧。”
说完一色惠转身离去接下来他还有制作剩下六道料理,以及林枫出的考核题目. ........
“唰!”
第二道料理南瓜灯笼鱼,一色惠这次制作的是生鱼片料理,将灯笼鱼的南瓜灯笼作为装点,闪耀淡金色光芒的南瓜灯笼中装着薄如透明的生鱼片,搭配上蘸酱和高级的蔬菜,花费了十多分钟呈现上料理。
“哇啊!”
“好漂亮,比刚才的黄金闪耀的料理还有漂亮。”
“看着灯笼完全舍不得吃。”
“这是用南瓜灯笼鱼制作的生鱼片料理,希望你们喜欢。”一色惠笑着说道。
“好浓厚香甜的味道。”