第2050章 第2050节 (1/2)
“我用柳翼刀。”
幸平、一色慧也是拿出自己处理海鲜料理的厨具,让小智、小刚、清月、东尼、冉莹等人看了看眼界。
“刷!!!”
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以三人的刀工速度,不到二十秒一条完整的雷鲷鱼变成了三个餐盘,晶莹,带着电弧的雷鲷生鱼片。
“这是电?”
“嗯,尽管已经去除了雷骨,但雷鲷鱼本人常年生活在雷海海域中其肉质本身也带着一点点的电,不过这种电并不会影响我们品尝雷鲷鱼的口感、味道,反而会增强料理的整体味道,刺激味蕾。”
“好了,你们品尝看看吧。”一色慧说道。
“那我们就不客气了。”
“呜呜~”
“鲜甜。”
“入口的确有一点淡淡的电芒刺激味蕾。”
“美味。”
“不需要任何调味料已经如此美味。”
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“轰!”
“这是……!”
“鲷鱼海鲜的鲜味二次绽放。”
“呵呵!这就是我的厨具,苏生刀,这把厨具具有让海鲜类食材在味蕾中二次绽放引出奇独特鲜甜的特殊功能。”
“这也太厉害了吧。”
“水分,如同大海扑面而来的水分。”
“嘻嘻~一色慧学长的苏生刀拥有让海鲜食材二次绽放的力量,我的雨衣刀,当然也不可能仅仅只是处理食材那么简单,被雨衣刀吸收消散的水分,在处理雷鲷鱼片时也完美的融入了鲷鱼片中。”
“这种经过雨衣刀吸收,融入的水分,同样尤其独特的味道。”
“不错吧。”
“嗯。”
“幸平用柳翼刀制作出的料理,也很不错,尽管没有料理本身的二次味道冲击,但第一次薄如蝉翼,入口即化的口感也是丝毫不逊色。”
“对吧,我追求的是第一次对味蕾的强烈冲击,可没有那么花哨。”
“才怪,幸平你以前可比我们花哨。”
“是嘛。”
“就是。”
“好了,品尝料理吧。”
“满足!满足!”
“剩下的?”
“雷海海域。”
“啊!我也很期待海域中能找到什么食材,搭配雷鲷鱼进行料理。”