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第84章 第84节 (1/4)

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“成,有了这个才好做菜呢,大旺叔你在外面等我吧,今天晚上我给你弄个蘑菇炖鸡。”

【何大旺兴奋+20】

“好嘞,那我在外面等你。”

买鸡的时候,这鸡就已经让人给推了毛放了血了,处理起来也容易。

之间林毅手里拿着刀,在鸡身上来回走刀,几下的功夫,一整只鸡就被林毅分成了两半。

鸡皮和筋膜也被去掉了,手法熟练的让人看了头皮发麻。

这个蘑菇炖鸡,林毅准备把鸡胸肉留出来,一会炸成鸡柳。

因为鸡胸肉不容易进味,不管是炖汤还是炒着吃,味道都差了点,还不如炸成鸡柳呢。

切下来鸡胸肉后,剩下的鸡全部剁成小块,泡进水里,继续去血。

干蘑菇泡进水盆里,等着蘑菇泡开,林毅还看到了一些黑木耳,顺手也泡了一小把。

蘑菇炖鸡是一道非常有营养的菜,主要原料是鸡和蘑菇,好多菜系里,鸡肉跟蘑菇都是最佳拍档。

泡蘑菇的同时,林毅还准备好了料包。

葱姜香叶,桂皮八角桂皮花椒之类的,用一块干净的布缝在一起。

忙活了半天,材料都准备的差不多了,林毅这才开始做菜。

此时已经七点多了,职工宿舍区基本上都开始做饭了,炊烟袅袅,煤气升腾,有的家里还烧柴火,屋子外面就不能待.. .

家家户户都是煮粥吃咸菜,蒸窝头。

然而一阵奇特的香味突然扩散开来,顺着窗户冲进了好多人家里。

“妈,你闻,好香啊!”

大毛突然对着洗衣服的梁拉娣说道,然后跟只小狗似得,提鼻子闻着,跑到了窗边。

紧接着是二毛和三毛。

老四是个女儿,名叫秀儿。

过了年就三岁了,因为营养不良,吃不到什么好东西,身子十分娇小瘦弱。

问道屋外面飘进来的香味后,嘴角不自觉的就流下了口水来。

看着自家孩子站在窗边闻着外面飘进来的肉味,还有小女儿秀儿流口水的小模样,梁拉娣的心里别提有多不是滋味了。

秀儿出生那一年,三年自然灾害刚开始!

全国粮食和农副产品短缺,一闹就是三年,是大燕国建国以来最严重的的一次经济苦难。

这就导致了秀儿这几个孩子吃不上合不上,一个个看着都很瘦小。

这就看出来差距了,秦淮茹家的那几个有何雨柱帮衬,最小的小槐花都比梁拉娣家的大儿子身子结实。

肉香味越来越浓,别说几个孩子流口水,就是梁拉娣闻着都有点受不住了。

这谁家炖的肉,炖的什么肉啊,怎么这么香呢。

“妈,我也想吃肉。”

大毛转过身,小脸可怜巴巴的看着梁拉娣说道。

二毛和三毛也都齐齐转身,看着梁拉娣,小脸写满了渴望。

四丫2.9头就更不用说了,早就开始流口水了。

看着这几个嗷嗷待哺想要吃肉的孩子,梁拉娣是真心疼啊。

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