第429章 第429节 （3/4）

本想把鸡煮得烂一些,可看火的丈夫睡着了,不想汤就煮了一整夜.

第二天,看着煮得黑糊糊的鸡汤,妻子很生气,可家里又没有其它东西,只好把煮“糊”

的鸡汤送给了王羲之.

再说王羲之本来卧病在床,吃了中药病也略有起色,但口干舌苦,没有食欲,看着送来的鸡汤,又不好意思拂了人家的一番好意,就盛上一碗尝了尝,没想到这一喝,顿时神清气爽,病好了大半,一时兴起,随手提笔写下“米参”

二字.

意思是米中人参.

到了后来,后人就把它称做糁.

和糁汤的地方有很多,其中大致分为两类,一种为琅琊地区的“黑糁”

,在熬制的时候放入大量成为的黑胡椒,并添加进粉碎的看大骨头进行熬制,所以汤色偏黑,偏浓,入口:鲜香辣,醇厚,回味无穷.

后经琅琊传入外地由于糁颜色较黑传入一些地区当地人无法接受,所以改用了白胡椒即另一种为兰陵,济州地区的“白糁”

于是演变出了很多传说.

其中最为著名的当属于乾隆的传说.

传说当年清乾隆皇帝微服私访至沂州府,厌倦宫中膳食,于是从本地找来老厨做菜,席间一盆甲鱼汤味道鲜美,于是传来老厨,问曰何菜,老厨答曰“甲鱼糁”

但说不出由来,尴尬之际,机灵的和打圆道“此乃味三鲜温河甲鱼糁,此糁取温凉河之泉水加牛骨大火熬开,再加麦仁,甲鱼小火熬一个时辰,佐蒙山松姑继续熬制,集天,地,水一体,三鲜一绝,强筋壮体,童叟皆宜.”

龙颜大悦,嘉赏老厨,即兴赋诗一首“遨游千里客渔家,膳味三鲜温河糁.

四海升平万民乐,万国来朝映彩霞.”

从此甲鱼糁流传至今.

陆岩和以前一样,一碗糁汤,一笼蒸饺,一小碟咸菜,少许香油,香菜.

和陆岩不一样,许褚的饭量就有些大了,吃了三笼蒸饺,两碗糁汤.

“陆兄弟,我是不是吃的太多了”

,许褚有些不好意思,他力气大,所以饭量也很大.

不吃饱,怎么有力气干活.

“不多,相比于你的本事,这点吃的算什么,吃饱了吗没吃饱咱们再来一笼,千万别客气,这点钱我对我来说九牛一毛”

,陆岩没有吹牛逼.

“我吃饱了”

,许褚拍了拍自己的肚子.

“好,时间也不早了,我们出发吧,我已经让人准备好了马匹,一上午就可以到”

,骑马的速度比步行的速度要快上很多.

就好像高铁和绿皮车的差距一般.

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第552章 民风淳朴许家堡 祠堂石狮子（四更）

陆岩和许褚骑马来到了许家堡.

这是一个十分偏远的小山村,但是十分质朴.

整个小山村十分地祥和.

面积不大,屋舍俨然.