第9章 第9节 （1/4）

等他再回来的时候，经理和前边的传菜员也都已经在这里了。

“可能你们还不认识我，我，叫陆远。”

“从今天开始就是你们的主厨了，也就是说从今天开始，从那个门开始，到这里整个地盘都是我的了。”

“一切，都是我说了算。”

“还有就是，在我的厨房做事，吃，可以，小偷小摸绝对不行，就是一根红萝卜也不行。”

“如果我要是知道你们谁敢偷偷的从餐厅带东西出去，我手指头给你们掰断咯！”

“好了，干活吧！”

下边的厨师们都战战兢兢的回去干活了，主厨和普通厨师的地位差异就是这么大。

正如陆远所说，林木从彭海的经验里也获取到过这些只是，一个西餐厅的后厨，主厨的确就是天，最大，成名的主厨甚至可以不给前台面子，端的是霸道。

等大家都开始忙活了，前边的人也都被打发走了，陆远拉住林木。

“今个你坐我的位置，我有点事得出去一趟，你替我看着他们！”

“每一道菜你都要试菜，确认没什么问题才可以出菜。”

林木奇怪的回头看看其他人，“那你呢？”

“我有点事！”陆远笑了笑，拍拍林木的肩膀，然后就转身离开了。

林木无奈，只得在陆远的位置上坐了下来，然后开始等着前台那边传单子过来。

不过这一大早的也没什么生意，整个厨房的人都在忙，就林木伸手托着自己的脑袋在打瞌睡。

这工作是当真无聊，虽然挺舒服的，可是真的无聊，林木都快无聊透了。

一点一点的终于把时间耗到了快中午的时间了，陆远还没回来。

而前台也终于开始传单子过来了。

“6号桌，苏格兰小羊排，洋葱汤，草莓派，李华，哪一个？”

其中有个厨师忙举手道，“我。”

“你来做！”林木把菜单子推了过去，然后继续发呆。

这也是西餐的规矩，经常在西餐厅吃饭的人其实都有自己的口味和喜欢的厨师，如果熟悉的餐厅一般都会点自己熟悉的厨师给自己准备，这样会更符合自己的口味一些。

很快，有了第一张单子，就有第二张，第三张……

而很快，李华这边已经把小羊排准备好了，等菜送到林木的身边的时候，他拿着小汤匙沾了一点酱料，顿时就忍不住皱起了眉头。

他又仔细的看了看那小羊排的成色，“你烤的过了点吧？”

“啊？”李华愣了一下忙应道，“我就因为挪个汤，耽误了半分钟。”

“酱油也有些淡，重做吧！”林木想了想这么说道。

第二次，“这次怎么这么浓？而且你这肉的颜色还发白，小羊排可不是牛排，夹生的羊排那是不能吃的。”

“第三次，算了我来做吧！”

等到第三遍的时候林木终于忍不住了，从椅子上跳了下来，亲自来做这道小羊排。

而这个时候，前台那边忍不住了，经理居然带着客人找到后厨来了。

“这份小羊排平时二十来分钟就上了，这都快一个小时了怎么还没好？”

讲真，这经理也委屈，老板塞了陆远这么一人，没想到第一天就这么不靠谱。

不过他们说完然后刚进来就看到试菜台那边摆着三盘小羊排，而原本的厨师李华抱着肩膀不服气的看着林木。