第225章 第225节 (4/4)
“这个人算是亚洲地区比较出名的一个美食评论家了,他加入米其林的话也不足为奇。”
“不过啊,据我猜测他一个人应该还不够,至少还有两位这样的客人,如果我预料不错的话,一个应该来自欧洲,另一个应该来自北美,这也算是基本流程了。”
“不过我提醒你一句哦,欧洲和北美那边口味和咱们亚洲区的口味可不同,如果你要是做的话一定要注意这个。”
林木晒然道,“这个我当然知道,只是不知道其他的监察员什么时候才会过来,这种考察真的是很扯淡!”
林木对于米其林的这个所谓的评级制度有很大意见,这样完全就是让你完全没办法放松,当然虽然他的餐厅在营业的时候也都是全力以赴,但是你一旦知道有这种评级就会心里很不踏实,这也算是国内的对于考试考核的一种恐惧吧。
安清欢一听顿时就笑了,“好啦好啦,你要知道如果真的过了评级的话,那餐厅的水准还是价格至少可以翻一倍。”
“如果你要是过了三星评级的话,那简直就是国宝级的餐厅了,要知道,目前在国内过米其林星级的餐厅不少,但是三星的只有一家,还是西餐厅。”
“所以不管紧张也好还是怎么好也罢,你就好好的忍受这一段时间吧,平常心,就拿出自己的正常水准就行了。”
林木闻言点点头,“嗯!我会的。”
安清欢听林木这么说,马上回道,“等我忙完了这一段,你的评级应该也过了,到时候我带你去试试国内的顶级中餐厅的水准,到时候考虑拓展一下技能。”
“毕竟咱们餐饮集团旗下不止有西餐厅,还有快餐厅和日料韩料以及中餐餐厅,这些到时候都要用你的名头来宣传的。”