第20章 第20节 （2/4）

做菜哪里有看热闹吃瓜香。

久我照纪见状，一脸严肃道：“看什么看，还不继续做你们的事！！！”

所有人，惊慌之中，又再次拿起大铁锅，开始千篇一律的颠勺。

但至始至终，余光都没曾离开过林凡身上。

随后，二人来到了跟社员们分开的料理台。

这属于导师示范的区域。

久我照纪说道：“就在这里吧？”

“你刚才跟我说，我的麻婆豆腐也不正宗？不如就比这个如何？”

“这虽说是最简单的中华料理，想要将这道菜做到极致，没有我精准的配料比，怎么可能？”

“我倒要看看，你怎么凭感觉来做这道料理！”

林凡点头，就随手将围腰拿了起来。

田所惠至始至终，站在一旁，表示很担心。

林凡上来就挑战的是十杰之一，这无疑是件很疯狂的事情。

失去一千万日元是小，恐怕日后在远月的日子不好过。

但又见林凡脸上一副自信满满的样子，稍稍的放心了下。

久我照纪将围腰系好，看了眼林凡，示意让他随意，就开始处理起来食材。

二人心照不宣，默默处理食材。

毕竟，这是一道耗时比较少的料理，谁能提前做完。

从某种角度上来说，也算是一种较量。

选择干料。

久我照纪依旧是按照他的菜谱，每一味干料，都是经过他无数个日日夜夜，历经无数次失败之后，精选出来的最佳配方。

只要按照这个配比，在加上娴熟的烹饪技巧。

这就是麻婆豆腐的巅峰之作，不可能再被超越了。

至少，此时的久我照纪，心里就是这么想的。

林凡这边，耐心挑选着干料，每一个干料的成色，生长年限，这些都非常重要。

快速挑选完之后，接下来....

是时候试试【香料不等式】的威力了。

脑海中，快速闪现最完美的香料配比，以及神级的厨艺领悟。

开火，将花椒放入锅中稍稍爆香一下。

捞出后热油...

‘呲呲呲’

油温升高后，接触到了香料后，碰撞出了迷人的香气。

这时，料理社成员们都停下了动作。

开始围观这一场史无前例的对决。

而久我照纪，也默认不在让社员们机械化的练习。