第164章 第164节 （3/4）

“这...这里边不仅是鹿肉冻，还有鹿肉！！”

“入口即化，里边少脂肪的鹿肉，瞬间冲出屏障！而这瘦肉已经炖烂，这滋味...”

“好好吃！刚开始还没明白，明明是肉冻，为何要称作汤！直到入口后...我才知道这其中滋味！”

“....”

三位评审说着。

其中一位又再次说道：“用鹿肉来做，真是太完美了，因为没有太多脂肪的关系。”

“这肉冻恰到好处的冻，能在口腔温度中迅速化成浓汤！”

“在搭配上鹿肉...最最最关键，加入了腌渍梅调味，主打味道是清淡，清新高雅，能够迅速引发食欲！！”

“....”

看着这一脸陶醉的评审们。

林凡笑道：“是的...”

“将鹿肉泡在水中，加入姜片，料酒，在泡出血水的同时，还能去味。”

“在一起准备工作就绪后，接下来的四十分钟里，一直在砂锅里蒸煮。”

“汤汁出锅后过滤也非常讲究，如果稍加不小心，那么一定达不到这样的弹跳程度！！”

“....”

‘啪嗒啪嗒’

突然间，观众们不自觉鼓起掌来。

“厉害，当真是厉害，林凡这脑袋是怎么长的？竟然可以想出这样的创新！！”

“这一局，我觉得胜负已定了吧？”

“我认为也是，对方的鹿肉烧烤虽然做到完美，但林凡在完美的基础上，更是加入了前所未有的创新，这才是最重要的！”

“是的，我也认为林凡赢定了！没想到啊，真就这么厉害，没输过！”

“....”

面对所有人的质疑。

纪之国宁宁始终保持淡定，等待评审们最终的抉择。

评审们私下讨论片刻。

最后，最边上的评审说道：“纪之国同学跟女木岛冬辅，这两位同学的料理很出色。”

“但是我很奇怪的是...”

“二位一个是荞麦世家，一个是拉面佼佼者，为什么不选用擅长的，综合起来在结合鹿肉呢？”

“若是那样的话，我想应该是全新的体验。”

‘哗’

这话一出口，更加坐实了这两位的结局。

另外一个评审也说道：“是的，我一开始也以为，这两位会结合自身的有点，将此融和。”

“可没想到...”

“料理好吃是好吃，就是缺点创意！！”

“这一点的话，林凡跟绘里奈同学，就表现得非常好！！”