第177章 第177节 (4/4)
“完全不够吃,真是太好吃了!!!”
另一位评审也激动道:“是的...这鱼面比我想象中的更加完美!”
“非常的鲜嫩,但又不失弹,这到底是怎么做到的!”
还有为评审,赶紧打岔道:“你没说道重点!!”
“关键是...这鱼面是夹心的,里边还有干鱿鱼!!”
“当我咬开拉面,吃到里边干鱿鱼时,我整个人被惊到了.. .....”
“干鱿鱼让这道鱼面,更加的劲道,而且...”
“真是鲜到了骨子里!!”
又一位评审接着说道:“是的,是的!!”
“我以为,若是要软嫩爽口,那必然就不会劲道,因为鱼肉的特殊口感。”
“若是用到了其他烹饪手法,将鱼肉的口感改变,让它有拉面般的韧劲,那必然就会失去鱼肉本身的嫩滑!”
“这两者是矛盾的!!”
“但是,我怎么也没想到,林凡竟然将这一问题彻底解决了!”