第196章 第196节 (1/4)
面类的做成包子馒头,或者是拉面,都有很大的空间。
在煌觜汪看来,不就是一个面饼烘烤出来罢了。
在好吃,还能上天?
所以...
本着这样的心态,煌觜汪一口咬下了夹馍。
‘咔咔咔’
当他上下牙齿触碰到夹馍的那一刻,先前的想法瞬间荡然无存。
夹馍的酥脆..
而且并不是简单的酥脆!
“这夹 馍竟然是好几层组成的???”
煌觜汪难以置信脱口而出。
林凡淡定笑道:“不是好几层,是千层!!”
“为了增加口感,我特意将这夹馍用千层饼的方式,做了出来。”
“所以...在入口后,它的酥脆,可是要比一般的面饼要高出无数倍!”
“知道你为什么会质疑这个夹馍普通!”
“为什么它不普通?吃出每一层里边的用料了吗?”
“不仅仅只是将羊肚直接灌入饼中!”
“这每一层里,都有马肉上不多的脂肪,跟瘦肉剁碎了之后覆盖在上面!”
“想要达到酥脆,又不散掉,还能一刀划开灌入羊肚,这是非常考验技巧的哦!”
“....”
.....
......
第198章
煌觜汪听着林凡解说。
在仔细看看,手上的馍果然是千层饼的做法。
而每一层都有夹着马肉作为馅料。
这样的做法,煌觜汪是觉得很吃惊的。
此时,林凡也不想要在多耽误时间。
所以...
当煌觜汪将他的料理端出来时。
在场所有人,发生了一点小状况。
当看到煌觜汪的料理时,只是看了一眼...
时山兵五郎的反映最强烈。
“不知道为什么...虽说这么说有些失礼,但是...”
“我还是忍不住想说,现在有点不大想吃别的料理了!!”