第202章 第202节 （1/4）
“即便你的料理很完美，但是我的炖羊肉，却赢在了气候上面。”
“牛羊肉在遇到冷空气时，油脂会迅速凝结成块状。”
“这盘爆炒回锅肉虽说是完美，却不宜久放，短暂的时间，就会让它的油脂结块，严重影响口感。”
“然而我的炖羊肉却没有这样的烦恼！”
“....”
马尔坎塔自豪的说着。
虽然他心里清楚的知道，若是没有这一层说法，恐怕是没有办法赢过林凡。
出锅羊肉的鲜美度，还有各类调料完美融合，简直是达到了巅峰水平。
老板开始品尝马尔坎塔 的炖羊肉。
一块块切成小块的牛肉，在加入了调味料之后，被炖得软烂。
就连筷子夹起来的瞬间，都能感受到，只要稍稍用力，就能将牛肉给捏碎。
已经炖到了这样的程度，更别说入味了。
老板一口吃进嘴里...
那一块块的牛肉，瞬间入口即化般的融开了。
羊肉软糯的程度令人赞口不绝，堪比压锅。
老板惊喜道：“没想到，竟然这么好吃！！”
“这软糯的程度，是比压锅还要厉害，就连羊筋也都炖得软烂。”
“一口吃下去，弹软糯，真的很好吃啊！”
“没想到这个大铁球，竟然可以做出这样惊人的料理。”
“不得不说，马尔坎塔的实力，要告诉旋转的同时，还要保证温度，真的厉害！！”
“....”
老板已经品尝了二人的料理。
那么此时，也到了最关键的时刻，二选一。
这时，马尔坎塔忍不住说道：“在这里，我需要插句(cfei)话。”
“身为一个厨师，必须要多重方面都要考虑到。”
“比如...”
“当下的气候问题！”
“虽说林凡的料理非常完美，但是，有一点他却疏忽了，却有那么一点点可惜呢！”
说着，马尔坎塔指着料理盘子...
突然一惊。
“怎么会...”
众人不解。
“这家伙要说什么啊？话说到一半又这样！”
“是啊，如果没有讲到重点，直接就说林凡料理不好的话，我可以认为，这是在故意抹黑吗？”
“就是哦，林凡疏忽了哪里啊，你倒是说啊！！”