第207章 第207节 (1/4)
“不同部位出来的精华,最终要搭配不同种类,相对应属性的香料。”
“这样做出来的羊肉浓汤,才能称之为极品!!”
“....”
有人此时反驳道:“你别光说不做,是不是像你说的这般,做出来成品就知道了。”
“...”
林凡只是瞄了一眼,根本没想搭理他。
此时,林凡手法老练,按了下厨具的按键。
‘咔咔咔’
‘哗哗哗’
‘嗖嗖嗖’
被吸出来的脂肪跟血液,进到了背后的箱子里。
由此进行短暂简单的加工处理。
最终,又以另外一种形态展现出来。
羊肉中提取出来的精华调料。
此时林凡小心翼翼,将不同的香料进行配比。
每一味,先后的顺序,以及用量多少,都非常的严苛。
哪怕是 克都不行!
还有就是根据羊肉相对应的属性,选出与之搭配的香料,在进行最后的调和。
很快,眨眼工夫,浓缩成一小碗的调味料,展现在了众人面前。
跟克劳德维勒所做的不一样,林凡的这一碗,只是放在料理台上,隐约能闻到调味料的香气。
众人不禁议论起来。
“这香味,突然让我想起了烧烤汁啊,若是能在烤羊肉时用到,光是想想,都会觉得这一定是难得的美味啊。”
“不仅可以作为烧烤汁,我甚至觉得,用它作为腌肉,用其他菜系的手法烹饪出来,味道也是绝美。”
“甚至是可以做汤的调料吧?这味道很香啊!每一味调味料都非常的鲜明,能分辨出来,最惊讶的是,这些调味料融和在一起之后,竟然是这样的气味!”
“厉害,林凡这家伙的确是厉害!!!”
“....”
众人赞不绝口。
这让一旁的克劳德维勒有些吃惊。
跟以往输掉食戟的人一样。
他们一开始,也从未觉得自己会输。
会输给眼前这个十几岁的少年。
克劳德维勒亦是如此。
但是...
最让人不能理解的事情发生了。
他的厨具,在林凡手里发挥自如,甚至是连食材的配方。