第211章 第211节 (4/4)
挑选了一块最大的牛肉。
选用了牛腿上的位置,带着脂肪。
从牛腿上,分切下来一片跟乳猪差不多大小的肉片。
带皮带脂肪。
在这里,老板看呆了。
林凡的刀工,只是一瞬间而已。
老板甚至不知道发生了什么,只是眨眼间的工夫,就见到林凡将牛肉分切处理好。
而还没反应过来提问。
见林凡默默走了回去。
将这一整片牛肉,做成了一个布袋一样的想过。
将整只乳猪都包裹在内。
老板惊讶道:“天啊,还有这样的做法??”
“从来都没有加过啊,烤乳猪用牛肉包裹着烤制?”
挑选了一块最大的牛肉。
选用了牛腿上的位置,带着脂肪。
从牛腿上,分切下来一片跟乳猪差不多大小的肉片。
带皮带脂肪。
在这里,老板看呆了。
林凡的刀工,只是一瞬间而已。
老板甚至不知道发生了什么,只是眨眼间的工夫,就见到林凡将牛肉分切处理好。
而还没反应过来提问。
见林凡默默走了回去。
将这一整片牛肉,做成了一个布袋一样的想过。
将整只乳猪都包裹在内。
老板惊讶道:“天啊,还有这样的做法??”
“从来都没有加过啊,烤乳猪用牛肉包裹着烤制?”