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第218章 第218节 (2/4)

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“看看接下来他要怎么制作了,总而言之,我们一屋子的人都是本土人,这大闸蟹,光是听到这个食材,我就满心拒绝,更别说要征服味蕾了!!”

“这就有点自打过头了,那就拭目以待吧!!”

“....”

一屋子人娘里娘气的说着。

这让一旁的屯?卡马听了之后,更加得意起来。

一脸不屑的看了看S切绘里奈,并笑道:“小丫头,恐怕今天你要交代在这里了!”

“....”

说完,回头看向林凡。

默默的走到食材区,沿途中,将手上的洋酒放在了料理台上。

这就以为着,他要使用到这瓶酒。

林凡看着自己捞上来的大闸蟹。

唯一可惜的是,不在季节,没有黄油蟹。

不然的话,那就真是美味不可多得。

蟹在产卵的季节,因为温度升高的关系,身上的蟹油会游走在全身。

最明显的就是四肢,看起来是通透的黄色。

煮上了之后,吃上一口,那鲜美的味道,是其他蟹类所不能比拟的。

随后...

林凡将公母蟹分开。

手轻轻的捏了下蟹腿。

真是应季了,蟹肉无比的肥美。

接下来,林凡要处理蟹肉。

用到了特殊的工具,可以将蟹肉非常巧妙的拆解出来。

留下来的蟹壳,众人本以为就是没用的垃圾。

可没曾想,林凡将这蟹壳小心翼翼的处理,然后放入了锅中。

‘哗’

这一下子..

又是一片哗然。

“什么?蟹壳还要在做成食物??这怎么吃?~」?”

“他加入了水在里边,看上去是要用蟹壳做成汤??这能吃吗?好吃吗?”

“本以为是用蟹肉的,哪怕是放点蟹肉进去都好,单单是用被拆得精光的壳子,能做出什么味道来?”

“无法理解,这就让我无法理解了!明明有如此多的蟹种类,多精贵的品种都有,林凡却非要用到大闸蟹!”

“这会不会是故意的?”

“故意???”

“因为是中华人吧?所以非要做出特色的中华料理来,即便是不符合众人口味也没关系?”

“那这有些太一意孤行了吧?想要强调中华料理固然没错,可这样的手法,还是在这种重要的食戟上,还是那句话,这家伙有点自大过头了!!”

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