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第468章 第468节 (2/4)

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评委席上莫闻耸了耸肩,面对着四宫小次郎的挑衅,他似笑非笑地看了劳伦斯、切廷蒂尔克一眼。

虽然没有明说,但从四宫小次郎能在短短半年时间就将Shino's从二星升级到三星,要说他不是劳伦斯他们所选中的人,莫闻可是打死都不信,要知道米其林三星的评级可是出了名的繁琐与严格,就算四宫小次郎有这个实力,时间上也太短了。

“意外,这是意外,莫闻先生!”劳伦斯、切廷蒂尔克被这一眼看得汗流满面,一边小声地解释,一边心中暗自咒骂不已。之前开赛的时候他们就吩咐四宫要克制、专心比赛别做多余的事,没想到事到临头这家伙居然搞出这么大的问题,万一莫闻因为心中不满而暗中使出什么手段了,岂不是前功尽弃了吗?

这一刻要不是之前拉拢幸平城一郎失败了没得选,两人都想立刻改变支持的目标了。没办法,谁叫四强中阿贝是神座财阀的人,绘里奈是切家的人,不符合他们的利益呢?

莫闻见状随意笑了笑,就没有再放在心上,和四宫当初的那点小插曲根本就不算什么,只要对方能给自己呈上满意地料理,那神座财阀给对方也无所谓。

见目光投向绘里奈,莫闻却是想看看这位傲娇的大小姐会说些什么。

多日不见,绘里奈明显清瘦了不少,原本珠圆玉润的身体竟是像抽条了一样,变得纤细了起来,当然了,拜这所赐小姑娘身上某些原本就很突出的部位自然也就变得更加突出了,那几乎夸张到极点的S型曲线根本就不是一件白色厨师袍所能遮掩住的,前凸后翘,全场一半以上的男人都将目光聚集了过来,那种情景换做一个心理承受能力差的女孩,估计这时候都得抱着胸瑟瑟发抖了。

只是绘里奈却对这一切视而不见,确切地说自从进场以来她就表现得有点心不在焉,那双紫罗兰色的眼睛来回转动着,不知在想些什么。

美女主持将话筒递给了绘里奈,然后将问题一连问了两遍,后者才仿佛从睡梦中惊醒一样回过神来。

捏了捏话筒,绘里奈沉默了片刻,她的眼睛扫了一眼评委席,这才缓缓地说道:“我来参加这次比赛,只是为了寻找一个答案而已!”

“呵呵!绘里奈选手的回答还是很新颖的,希望你能在这次比赛中找到你所希望的答案!”

听着这个回答,现场的观众都有些摸不着头脑,面面相觑,那个美女主持人虽然表面上在笑,但实际上却快哭了。

四个参赛选手,里面三个奇葩,除了阿贝的回答还算靠谱之外,其他几人的回答那是什么啊!比赛无所谓,复仇,找答案,这几人真是来比赛的吗,该不是来砸场子的吧!

不过好在这尴尬也没持续多久,伴随着一声枪响,最后的食戟大赛正式开始了。

第一千零八章 最后的食戟之战(三)

时长三个小时,当中午时分太阳最高时准时呈上菜品,题目不限、内容不限,只要现场制作的菜品什么都可以。

这是这次食戟比赛的规则,可以说除了时间外没有任何的要求,但从某种角度来说,这也是最难的比赛,因为每位选手都会拿出自己最强的菜品。

枪声响起之后,四宫小次郎是第一个冲出去的,他很明显早就想好了自己所要做的菜品,先是迅速来到观众席的下方,从一个畜养笼子里抓出一只鸡冠鲜红,羽毛雪白,脚爪钢蓝的大公鸡,然后又快速地来到植物区,从里面找出了一种带着淡黄色花蕊的小草,然后挑选了一些新鲜的蔬菜就回到了料理台,开始了自己的烹饪工作。

“哦哦!四宫选手挑选了布雷斯鸡,这种是出产于法国东部布雷斯地区的鸡种可是被誉为法国的国鸡,也是第一个也是唯一获得法定产区等级(AOC)的鸡,它以肉质滑嫩,柔软多汁而闻名,看来这次比赛四宫选手是打算用他所擅长的法式料理来一决胜负了!只是他挑选的那种香草是什么,主持人我好像不怎么认识,还是来请教一下我们的几位评委吧!”

漫长的烹饪时间自然不可能让大家干坐着,因此那位美女主持开始一点点地按照各位选手所挑选的食材开始介绍,并且推测选手接下来将拿出的菜品,这基本就是大型厨艺比赛的套路了。

而眼前的这位主持显然对这番比赛下了一番功夫,在小次郎选出布雷斯鸡的同时就开始了相关的介绍,吸引了不少观众的眼球,而且她也很有眼力,虽然不知道四宫选出的那种香草是什么,但从对方慎重的态度就知道这份材料和普通的食材不一样。

“是法国大溪地香草!这是一种盛产于法国大溪地群岛的香草,在马达加斯加岛、留尼汪岛和大溪地群岛三大香草产地中,以这种香草的品质最佳,香气最为浓郁,产量也最稀少。”经常出席各种美食评论活动的劳伦斯显然很熟悉这种套路,在主持人出手之后,很自然地就接过了话题,只是在介绍四宫所选的香草时,他眼中显得有些困惑,“只是新鲜采收的香草并没有什么香味,必须要经过杀青、发酵、烘干、陈化等程序,才可激发出它的浓郁香气,整个过程一般需要半年时间。我们在配料里提供了已经陈化完毕的香草配料,不知为何四宫主厨要选择未经处理的原材料,相比他是有自己的考虑吧!”

虽然心中有些困惑不解,但劳伦斯也没多说什么,能走到今天这个舞台上,四宫小次郎可没靠他们的帮助,是独自一个人走过来的,想必对方怎么也不会犯这种低级的错误。

点了点头,主持人也没傻到现在就去问四宫他打算做什么,惊喜自然是留到最后才有意思,而且继四宫之后,其他选手也开始了行动。

只见幸平城一郎挠了挠自己的脑袋,随即吊儿郎当地走到了畜养区,指着里面一头浑身披着绵羊皮的猪,对服务人员说道:“来,帮我把这头匈牙利羊毛猪宰了,只要它身上的前后腿肉,还真是幸运呢,我早就想用这种羊毛猪做道菜品了,没想到在这里遇上了,果然参加这次食戟大赛是个明智的选择,还有那个谁,给我拿两条帕尔玛火腿,那东西贵得要死,不是这种比赛我还真弄不到手呢!还有……”

看着指挥着一帮服务人员挑选出大量肉类制品的幸平城一郎,评委席上众人面面相觑,要知道作为菜品一般主打的材料通常只有那么一两样,再多的话就会相互影响,导致食材的味道无法发挥,哪有像城一郎这样一口气选用了大量的肉质食材的,这家伙该不会因为一下子看见这么多顶级的食材,所以想要胡来了吧!

“嘛,幸平主厨的菜品一向天马行空,相比这次他又有了什么新的想法了吧!”

切廷蒂尔克尴尬地笑了笑,试图为幸平城一郎解释一下,虽然说在结果上他要支持已经达成协议的四宫,但就菜品上而言他其实更想让城一郎获胜,没办法啊,因为在场的几人阿贝明显是中国菜系的,四宫是法系菜系的,而绘里奈则是兼顾日本与法式菜系,没有一个是土耳其菜系,也就城一郎这个涉及多国菜系的选手和切廷蒂尔克所在的土耳其菜系沾边,他自然是希望城一郎能拿出不错的土耳其菜为他们菜系正名了。

当然了,切廷蒂尔克本身其实也没有对这个想法抱有多大的期望,这次没有正宗的土耳其菜系选手出赛,并不是说这个菜系不行,而是土耳其菜系分类杂,风格统一不了,而且比起外形更注重香料的配合使用,也就是更注重味道,这就导致了在正式比赛中选择土耳其菜相当吃亏,没办法,都是顶尖大厨,在味道相差无几的情况下,色、意、形这几方面自然是法系、中系菜品更受欢迎一点。

而就在切廷蒂尔克暗自惆怅的时候,阿贝那边也开始挑选起自己的食材来,只见她先是来到植物区,在一堆蘑菇中挑挑拣拣,最后拿出了一小堆黑色的蘑菇,随即在畜养区挑选了一只神骏的乌骨鸡就高高兴兴地回到了料理台。

评委们你看看我,我看看你,一时间都有点猜不出阿贝的想法,那堆黑色的蘑菇是松露,作为顶尖的美食家他们自然都认识,只是这蘑菇与鸡的组合却有些看不透,因为正常来说这应该是——

“莫闻,这位阿贝选手该不会是想做小鸡炖蘑菇吧?”

坐在莫闻的身边,安艺伦也抚了抚自己的眼镜,然后随意地问道。作为一个日本人,他对中国菜还是有一定了解的,对于这道中国东北的家常菜,他也知道一点。

“嘛,有可能!”

莫闻歪着脑袋想了想,随即不得不点了点头,他之前并没有问过阿贝会做什么菜,但以她那个料理是给人带来幸福的东西的说法,她还真有可能在这种大赛中做出个家常菜来。

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