第191章 第191节 (1/4)
倒好冷水,又拿了洗干净的葱姜和大料扔进去。
调好时间,加热。
“等吧,二十分钟就能好。”
张超介绍到:“这鸡腿我之前处理过,都是腌制好的。”
“就这样?”
老爷子明显没看到过这种吃法,一脸的好奇。
张超点点头:“这个菜,主要是调料,跟外面那个白斩鸡是不一样的,算是我自己的独门配方~」。”
呆爸就那么看着,张超在鸡肉煮着的时候,自己开始做调料。
酱油、醋、香油、葱花、姜末、蒜末、糖再加上鸡精,这些被他放到一个碗里,搅合在一起。
“完成了。”
张超笑着道。
“就这样?”
老爷子刚刚吃了点面包,也不觉得饿,就好奇的看着。
张超点头:“一会儿您先垫吧垫吧,晚上咱们出去吃。”
“好好好。”
呆爸现在根本没心思想之后的事情。
因为张超弄的这个调味料,实在是太香了。
那种味道,让人嗅一口之后,顿时有种全身都仿佛兴奋起来的感觉。
都说美食让人沉醉,这句话是真的有道理。
二十分钟的时间,很快就到了,
张超把鸡腿从锅里捞出来,用冷水冲了一下。
拿起塑料手套,开始把鸡腿撕碎。
一斤半的鸡腿肉,撕完之后,正好一盘子。
把调好的蘸料倒在上面,搅拌均匀。
张超把筷子递给自己的岳父:“爸,您尝尝。”
老爷子也没矫情,拿过筷子夹了一口。
顿时眼前一亮!
他觉得自己的味蕾一下子仿佛就被打动了。
太好吃了!
二话不说,
老爷子就着蘸料就开始吃了起来。
不到五分钟,一盘子鸡肉,楞是被他一个人吃光了。
这时候。
呆妈妈走了出来,看到张超和老爷子两个人在餐厅,有些奇怪的问:“你们这是在干吗呢?”
“我跟你说,薇薇真是好福气,小张做饭真的是太好吃了!”