第210章 第210节 (4/4)
楚离翻了翻白眼,还不忘提醒她们:“记得帮我多拿些清水过来,食材太多需要清洗和腌制,我带的不够。”
“布洛妮娅明白。”
“知道啦知道啦。”
两位女孩的声音逐渐远去,楚离也回过神来,走到前台的橱柜边专心处理食材,一把小刀在他手里不断飞舞,稳得不行。
鸡腿鸡....胸肉....火腿肠之类的要开花刀,不然烧烤的热量与料汁的香味无法渗透到肉里面,导致不好掌控火候,要么是没侵入味道,要么是烤糊了。
羊肉串猪肉串牛肉串之类的最大问题就是有膻味,但这难不倒楚离。膻味主要来自于挥发性脂肪酸,刀光闪过,肥肉瘦肉在精准的刀工下分切成小块,然后冷水浸泡半个小时,中间每个五分钟揉捏一下,这样就能有效去除腥味.....
时间一分一秒过去....
随着少年长呼一声,食材处理完毕,都在旁边腌制着,烧烤酱料已经调制好了,为了以防琪亚娜这家伙吃的太快,楚离在途中打开吼姆外卖又叫了两份KFC。
其实他们带的食材已经很多了,但这不是晚饭而是烧烤,边烤边吃才是享受,但就算是世界级大厨,烧烤速度也永远比不过傻虫虫的嘴。
撕开保鲜膜将食材封好,这些需要腌制一会。
楚离走到后屋,发现并没有人,打开后门,少年伸了个懒腰。
“唔.......天色都暗了。”
木屋后是一片鹅卵石,旁边就是小溪,连接公园的池水还有假山。
空地上搭起了个大棚,已经准备好的烧烤架和椅子就在眼前,并没有看到琪亚娜和布洛妮娅,估计是去找清水和饮料了,这附近可没有小卖铺,估计会去圣芙蕾雅那里买水。