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第108章 第108节 (1/4)

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两个人进了店里,洗了手,号换上工作服,戴上口罩,包住头发,在工作台旁站定。

丹尼斯先生开门见山的说:“源田君,我准备请你吃饭,明天晚上,晚餐,我最拿手的法式大餐!怎么样?”

源田彻感觉到了一丝奇怪:“您为什么?为什么突然想请我吃饭?”

“哈哈,你还记得吗?当初你来应聘的时候我说过,你如果愿意在我这里当服务员的话我可以教你一些厨艺。”

“嗯!记得,我当时拒绝了。”

“是啊!你拒绝了,但是,我可不是那么容易放弃的人啊!

本来,我是想时间还长,以后肯定能让你主动的向我要求学习厨艺的。

但是,我没有想到,你的厨艺居然可能比我还要强得多。

在你的帮助下我这已经被证实了失败了的寿司店居然又开起来了。

还拿了igo的五把餐叉的评价。

但是,我心里明白,这并不是我的功劳,我的寿司技艺还是那样。

一切的改变都出在你那神奇的寿司醋上,哪怕你已经把寿司醋的配方交给了我,我依然无法做出那种奇妙的味道。

这是厨艺境界的差距。

不瞒你说,那段时间,沮丧的情绪几乎要把我压垮了。

我甚至觉得我并不是一个厨师,而只是一个把你的寿司醋和米饭和配菜组装起来的小工,一个流水线上的工人。

这种沮丧的情绪一直纠缠了我很久,我想要关掉这家店有一部分原因也是因为想要逃离这种情绪。

后来我想起来了,我没必要觉得沮丧,在寿司的领域,我本来就是一个学徒。

还是那种不入流的,笨手笨脚的学徒。

哪怕是这家店得到了igo五把餐叉的评价也改变不了这个事实。

但是,我不甘心,源田君,我要告诉你,,也告诉我自己,我并不只是一个装配寿司醋和米饭的小工。

我是米其林三星法式餐厅的主厨,我有我自己的骄傲,不输给任何人的骄傲。

所以,我要请你吃饭,向你展示我所拥有的一切值得骄傲的东西。”

“那,您让萨姆订购的是?”

“啊!一些法餐的菜肴食材,我最拿手的菜单是法式蔬菜清汤,煎鹅肝,黄油煎松露,芝士h蜗牛,红酒炖鸡,白汁绘小牛肉。

这些东西都需要一些特定的食材,不提起订购可不行。”

听到丹尼斯主厨的介绍,源田彻不由自主的咽了一口口水,满是期待的说:“听上去就好好吃。”

“另外,我也是要借这顿饭来向你道别的,我已经准备好了启程去中国了,明天晚上的晚餐之后,我就会离开日本。”

“怎么会?您不是说您已经想开了吗?”

“不,不是逃避,我是去追逐更高的境界,我已经看到了,它就在我的前面,清晰可见。

只差一层纸的距离,我需要借助外力帮我打破这个阻碍,而日本没有这样的力量。

所以,我需要离开这里,很抱歉我食言了,明天的晚餐上我会加一支我珍藏的红酒。

这是这家店的地契和房契,我离开之后,这家店就是你的了。

这是你这个月的薪水,很抱歉我没有帮你换成现金,因为我已经心乱如麻了。”

递过去一张支票和两张契约,丹尼斯先生不好意思的又笑了笑,又拿出了一张照片:“除此之外我还要麻烦你一件事。

这是萨姆的女朋友娜塔莉亚的照片,我答应了他要帮他找到她的。

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