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第241章 第241节 (1/4)

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“炒面?”

“对!负责制作在度假村里面制作炒面的职员们今天放假回家!接下来几天他们的工作就需要你们来进行了。

当然,接下来的考验内容肯定不只是炒面,还有其他小吃什么的考验,而这次考验的内容也不是份数,而是营业额,营业额每次考核都会累加计算。

精英们今天的营业额要求是一万日元!

普通学员的营业额是三千日元!当然也是多多益善,营业额最高者得胜!

值得一提的是,这次考核对于组队没有任何的限制,就算是你们全都报团取暖也无所谓!只不过所得的营业额是要除以组队人数的!一旦营业额不能达标,苦逼哒!”

一声干净利落的“苦逼”让本来还打算继续组队的“精英”学员都噤若寒蝉,熄灭了报团取暖的想法,本来还打算再找几个帮厨的工具人呢!这样一来,情况就不可能了,一旦营业额一平均,三两万块的营业额,四个人分,一人五千,普通学员通过了,“精英”就被“苦逼哒”了,所以,中午这场考核的答案从一开始就只有一个!

“彩子!来!我们组队吧!”

眼看着自己寮属的人投入了源田彻的怀抱,草绘里奈咬牙切齿的,但是又不好说什么,毕竟,面对源田彻的邀请,就算是她也会想要投怀送抱的!更何况,人家现在正在热烈中呢?

日式炒面以面条,青菜和五花肉为主,面条要事先在水里煮过,煮软了之后再捞起来沥干水分,然后在热铁板上面倒上炒面酱,青菜和五花肉,最后再放上面条,炒熟了就行,主要吃的是酱味和肉味。

所以肉一定要用那种大块的肥肥五花肉,切成很薄的薄片,青菜选择卷心菜就行,至于酱,源田彻手里有泽木凉子酿造的极星酱油。

中午,源田彻和彩子选择去到了度假村的人工海滩上贩卖炒面。

由彩子推着装得满满的小推车,源田彻空着手在她后面跟着:“怎么样?我这样像个渣男么?”

低头推车彩子回头看了一眼:“你再多看几眼其他女人就更像了。”

“那,让我来推车子吧!”

“不行!我总得帮上什么忙吧?不然什么事情都让你做完了,哪怕复仇成功,我也不会快乐的!”

咬着牙,少女使劲儿的推着小推车,一路从酒店推到了度假村最边缘的人工沙滩那里。

“果然炒面还是跟海滩最配啊!”

刚把摊子支起来,五花肉薄片刚和铁板发出油脂的浓香味道,就有人过来吃炒面了。

切碎的卷心菜同样洒在铁板上,,倒上兑了水的酱油,直到水分被烤干,撒盐,放入面条,快速搅拌,而后用两个小铲子搅拌均匀即可。

因为做法非常的简单,所以日式炒面被认为是不入流的b级美食,号称:“只要有食材,人人都能够做得出来的食物!根本就不算是料理!”

不过尽管日式炒面的做法简单,但是其实这背后的功夫却没有那么简单,最基本的,酱油一定要选择最好的酿造酱油,甚至有些出名的炒面店用的都是秘造酱油,酿造工艺密不外传的。

因为不辞辛苦的从酒店穿过了几乎整个度假村来到了人工海滩,源田彻和彩子很快就赚到了两万日元的营业额。

期间也有其他人想过要来海滩上卖炒面,只是在有了源田彻这边的一家有人气的炒面摊之后,其他的炒面摊的生意就没那么好。

眼看着时间差不多中午要过去了,彩子问道:“**狼,我们是不是应该回去了?营业额现在多少了?”

源田彻清点了一下:“大概五万多了,如果晚上再有考核,应该也足够度过了。”

“那,我们回去吧?”

“回去吗?”

源田彻抬手看了看时间,这会儿也差不多下午三点了:“好吧,回去吧!说不定,晚上的考核内容也要出来了。”

第488章 玩儿命

推着小车回到酒店,果然正好听见酒店的经理在训话:“晚上的考核标准也是营业额,精英学员在这个酒店里给出菜单,等待顾客上门点单。

普通学员出去摆摊,在夜里十二点之前,不管你们卖什么,卖够十万日元就行了!

至于精英学员,你们每个人的料理今天都要卖出五十万日元!

希望你们要搞明白了,不同于早餐的免费提供,晚餐因为是要客人自己花钱,所以客流量注定了没办法跟早上相比,所以请你们选择走精品路线。

料理的定价和做什么料理完全由你们自己决定,但是晚上料理的原材料每一份都是要收钱的。

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