第249章 第249节 （3/4）
第512日式魔鬼太阳
b组这边的考核中，彩子选择的是自己在这几天自创出来的一道全新的必杀料理“日式魔鬼太阳”，不同于原版的丹麦魔鬼太阳用生牛肉和生鸡蛋，这道彩子改良版的“日式魔鬼太阳”她采用了新的做法，除了生牛肉之外她还加入了剁碎的日本青椒，而生鸡蛋则是被替换成了好吃的日式蛋黄酱，保留了料理本身的灵魂之余，又给这道菜增添了一些日式风味，至少，在源田彻和其他“上户餐馆”食客那里，这道菜都获得了好评，毕竟原版的魔鬼太阳实在是太生性了，一些脾胃虚弱的人看到了之后甚至会想要呕吐，而在彩子改良之后这道菜好多了，优选最上成最肥嫩的牛牛里脊肉，乱刀剁成泥，拌上一些同样剁碎的青椒碎，以及倒上刚刚做好的蛋黄酱，搅拌均匀之后撒上一点研磨好的盐霜和黑胡椒，这道“日式魔鬼太阳”就完成了。
这道菜端上去之后，获得了两位评委的一致好评，一位是皮肤雪白，黑色长发披肩的山本美纪：“好！融合了丹麦国菜的灵魂和日式料理的意境。”
另一位则是一头鲜艳红发，眼睛像猫咪一样的竖瞳的小林龙胆，这个猫儿一样的女孩儿笑吟吟的看看源田彻又看看彩子：“好！这道菜很棒！很有创新性，我很喜欢！”
五位评委中有两位打出了10分的满分成绩，其他三位评委也不好给的太少，每个人都给了七分以上的成绩。
于是，最终，彩子的最后得分是43分！
一个不算好也不算差的成绩，总之，最后b组的最后计分环节，彩子的43分位列第15名，她身后的是一名叫美作茂的42.5分位列第16名，而那位42分的水户郁魅大小姐则惨遭淘汰。
“怎么会！5a级的牛肉居然也会被淘汰吗？”
第一天的海选赛过去后淘汰赛从ab组的第一第二名开始，所有人要先在组内一对一的捉对厮杀，决出组内的八强，然后ab组的八强再互相厮杀，来决出最后的八强。
不过，从淘汰赛开始，比赛场地就不在大会场里了，而是转移到了位于远月学院内的那座小山下的专用食戟场地“月天之间”。
擂台赛现场一般的烹饪现场，之所以叫“月天之间”，是因为这个会场顶部的天井可以打开，而打开之后聚会有人工模拟的月光倾泻下来，把会场内照射的像八月中秋的月下庭院一般。
远月学院里其实并不是只有一个厨师专业，除了厨师专业之外，还有播音主持专业，只不过她们不在远月学院内学习，而是在校外上课，校内实习，主持各种食戟或者大型比赛。
作为a组的第一名，源田彻的出场会被放在所有人的后面，比赛理所当然的从最后两名开始，第一名和第二名的比赛被留在了最后面，所以源田君可以安安静静的坐在观众席上，看着a组第1516名的泽木凉子和伊武崎俊逸的料理对决。
到了淘汰赛，料理的主题就不会像第一天的海选赛那样的死板了，在宣布了十六强名单的当天，就宣布了每组比赛的对战主题，比如a组第一名的源田彻和第二名的草绘里奈之间的对战主题就是“甜点”。
而彩子和那个美作茂之间的对战主题就是“饭”。
其他人获得的对战主题有的是“汤”，“鱼”，“蔬菜”等等，总之全部都是不尽相同的东西，而得到了这些主题之后，所有人就都开始思考起来自己接下来要做什么了，有些人很快就忙活起来了，比如草绘里奈，她忙活着搞了125ml杏仁，然后又把它们打碎成杏仁粉，还用香草荚刮出香草子。
锅里加入无盐黄油，牛奶，香草子和香草荚皮，再加入一勺枫糖浆，小火加热至黄油完全融化后关火。
倒入准备好的三分之一杏仁粉，搅拌均匀之后等待冷却之后再倒入125ml全脂牛奶，搅拌均匀之后再把剩下的杏仁粉和剩余的375ml全脂牛奶分两次加入搅拌，然后再在里面打进去三个鸡蛋和50ml的朗姆酒，全部搅拌均匀之后就可以把面糊封上保鲜膜包起来放进冰箱冷藏24小时备用。
于是，这道法国料理的“甜点之王”可露丽的准备工作就算是完成了。
草绘里奈满意的点点头，嗯！明天自己的这道完美的料理一定能打得那个家伙丢盔弃甲。
源田彻在干什么呢？他在陪彩子研究明天的料理菜谱，彩子明天和美作茂的料理主题是“饭”，彩子的想法是自己的“日式魔鬼太阳拌饭”。
这个想法被源田彻否定了：“彩子，不是我打击你，其实你的那道改良的“日式魔鬼太阳”其实不怎么样，甚至可以说，改良的效果很差，可能还不如原版的魔鬼太阳。”
彩子有点不服气：“可是我靠着这道菜通过海选赛了！而且还有两位评委夸我很有创新性呢！还得了两个十分满分呢！”
看着少女志得意满的表情，源田彻实在是没办法，只好把事情的真相告诉了她：“那两个评委其实都是我的熟人，她们都是在额外的关照你啊！”
听到了这些，少女的表情变得沮丧起来了：“什么嘛！我还以为我真的很有料理才能呢！原来只是关系户的照顾吗？”
眼睛定定地看着源田彻：“魔鬼太阳拌饭不行，那我该怎么办啊！对了，之前在宿泊研修的时候，我记得你做过一次黄金咖喱蛋炒饭，你觉得那个料理行吗？”
源田彻想了一下：“行吧！差不多吧！”
转念又想了一下：“不对，我听说，那个美作茂最擅长的就是模仿别人的料理，然后做出微小的改良来打败对手的原版，如果只是这个黄金咖喱蛋炒饭的话可能不太保险，所以，我们要做好双重保险。”
“双重保险？”
第513蛋炒饭的激战
“对！双重保险！我们给黄金咖喱蛋炒饭再加上一层安全保障！”
于是，新版的“黄金咖喱蛋炒饭”里又加入了黄瓜，洋葱，土豆，青椒和胡萝卜青豆，除了原本的味道之外又多出了蔬菜的鲜甜。
“好了，接下来就是焖一锅米饭带走了。”
“焖米饭？现在？不是应该现场焖了之后再摊凉的吗？”
源田彻笑了：“之前的时候那是因为当时的条件不允许的权宜之计，永远要记住，蛋炒饭，一定要用隔夜饭来炒才好吃啊！”