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第192章 第192节 (3/4)

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是他这几年以来认识的,也是他前世认识的一位老婆婆邀请他去去吃喜酒。

在农村里吃喜酒并不是像西方那样什么请了一个什么神圣的牧师。

在农村里吃酒就是摆个十几桌,邀请亲朋好友去吃饭。

一桌的好菜都是流动厨房厨师做得,流动厨房是城市里的说法,农村里面都叫流水席。

流动的意思,在这里做完饭就到下一家去做饭。

这种流水席比较十分受现在的农村人们的欢迎。

流水席他们会自己带桌子,碗筷。调料,各种各种做菜的器具过来。

主办方只需要提供酒水以及蔬菜肉类,各种各种食材就可以了。价格也是相当的实惠,每盘菜基本上就赚个幸苦费。

每桌菜加上成本大概也就200~300块钱。

11-13个菜。

真的非常实惠了,而且都是硬菜,不是都把什么白菜萝卜给你端上来。

羊肉、螃蟹、龙虾、猪脚、烤鸭、甲鱼。

蒸鸡、卤鹅以及厨师自己的特色菜猪心炖荔枝汤。

婚礼举办的很隆重,门外的鞭炮声足足响了一分钟。

蔡婆婆的儿子脸上洋溢的微笑,他身边的新娘也是非常的开心。

两人端着酒杯和每一桌的好友们敬酒。

美绪此时的中文说的其实还不是特别的熟练,不过也能说一两句感谢的话了,敬完酒以后,就是大块朵颐的吃饭。

这里的小孩子吃酒特别喜欢喝那些饮料。

这年头鲜橙多已经开始变少了,现在基本上都以营养快线、百事可乐为主。

往往每桌不会喝完饮料,小孩子们会把每一桌上的大人们没有喝完的饮料通通收集起来带回去。

可以说这是小孩子最欢乐的时光之一了。

吃饭闲聊青年给少女聊一下,大概是七八十年代酒席的演变吧。

他也是道听途说,从一些老头子那里听来的。

过去原田红树最喜欢跟老人们扎堆在一起,老人们基本上都是留守老人,年轻人都出外面打工。

他们也想要和一些人说话,所以偶尔换东南关系的时候会经常跟青年说一些事情。

比方说一个叫做宋成恩的老爷子他以前就是做流动大锅饭的厨师。

以前的公.社时代人们都是在一起吃饭的,当时要办一场酒席。

那么炒的菜就是杀一头猪,有猪大肠。

用葱来炒猪大肠,然后是猪肺做夫妻肺片。

再是猪心用来炖汤,猪肝用萝卜丝来炒。

猪脚配粉条,香菇炖肉。

可以说猪一身上就可以做八九道菜,猪肉还能红烧肉。

最后如果能捞到鱼的话加个鱼,最好捞不到鱼也算了,并没有像现在这样螃蟹、小龙虾各种海鲜。

年头刚上餐桌的时候,就每个人发一个包烟。

自古烟和酒都是必备的,白酒自己自己家存的酒。

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