第93章 第93节 （2/4）

不过现在况云还需要做一件事情，那就是统一评审的标准。

之前由于从来没有过所谓的特级厨师考核，所以没有任何标准可言，现在需要所有人的标准达到统一意见才行。

所以况云见了三个被挑选出来一等执行官，其中一个就是安，还有一个小胡子以及一个中年妇女，三个人。

“三位，找你们来的目的很简单，那就是统一一下标准，你们都是一等执行官，而特级考核这是第一次，所以我接下来会做一道菜，这算是我对特级这个层次的底线所在。”

“而你们需要做的，就是将标准放到和这道料理相同的层次！”

况云将目的和三人说了一遍，然后三人就直接点头了，身为一等执行官，而且三人都对切真M的话言听计从。

即便现在站在他们面前的人是一个深夜料理人，也是一个十几岁的少年，但是这并不妨碍他们听话。

看到几个人点头之后，况云就用最低特级层次的水平做出了一道料理，没有花里胡哨的操作，就这么简简单单的做了一道家常菜。

这些人本身就属于考官的角色，味觉什么的异于常人，而且对料理的理解也很高。

在品尝到料理的之后，第一时间就知道了标准是什么样的，况云刻意的将标准体现出来。

“这次考核主要分为两方面，一方面是基本功，也就是刀工，火工等等技巧的把控，这是可以从料理上看出来的，其次就是厨心。”

“厨心你们都有，你们自己也能够把控一个度，而现在，这个度完全按照我刚才制作的料理的那种去强度，两个方面，同时过关，才算是直接通过考核，不过关都不算通过，明白吗？”

况云将标准仔细的说了一遍，三人也都点头了，有了标准其实都不需要况云了，不过好歹况云的身份摆在这里，所以还是要跟着一起上才行。

况云之所以和三人进行交流并且制作料理，目的就是为了防止到时候出现扯皮的现象。

大家意见不同意，或许会因为口味的爱好不同而导致意见出现分离，虽然最后一锤定音都是他，但是让别人看到这样的场景多少有些不好。

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所以这个标准必须要提出来说一说才行。

就这样，几天之后，考核的时间到了，考核的场地很大，毕竟这一次参加考核的人来自五湖四海，各个国家都有。

这些人也不全是特级层次的，也有抱着来看一看的想法那种。

而且由于参加的人数过多，所以分了总共六场，人多到场地都不够放，想想也是醉了，一天两场，持续三天。

“看样子来碰运气的人很多啊！”

况云有些无语，这种操作基本上大部分考试里面都会出现，就算是自己考不过也会去碰碰运气，就算是碰运气碰不过去，也可以先去看一看情况。

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之后也好有个准备，所以这里参加的人，不出意外十之八九都会被刷下去。

而且这些人中，况云也见到了不少熟人，其中还有四宫小次郎。

对于四宫小次郎，况云对他本来也只有不屑的情绪，不过在收了北条美代子当学生之后，对他就不是单纯的不屑了。

这个家伙况云也不打算自己动手，而是打算留给北条美代子处理，北条美代子的实力也在稳步增长之中，不过距离达到特级层次也还需要一些时间。

这一次四宫小次郎来参加，况云可以断言这个家伙不合格，本身厨艺方面而言，四宫小次郎早就已经达标了，但是厨心这一块，他根本就突破不了。

这一次可没有创真和小惠来打醒他，原著中四宫小次郎之所以去学习这种菜系也是因为自己的母亲。

被创真和小惠击败之后，也放弃了之前的一切积累，自己回到这里重新开店。

甚至于将自己的老底都给花光了，看得出来之前他都是一直给别人打工，其实没有多少资本。

开一家店就把他的老本掏光了，虽然这家店的确算是比较高档的餐厅，但是也就这样吧。

现在来参加，这个家伙注定会被刷下去，不过这个家伙不在第一场，而是在第四场。久.

第二百四十二章 安等人的惊讶 【求订阅】

评委席上一共四个人，都到场了，说实话现在参加考核的人还有很多人都觉得不可思议，因为况云的年龄，如果达到麟厨的是一个国际上出名的老厨师他们还可以理解。