第102章 第102节 (3/4)
包住了一整头猪的肉从而做成的超级烧麦,当然,况云实在是好奇小当家当时做的时候到底用了多少时间。
虽然小当家说的是用炭火烤过,但是说实话,一整头猪的肉量用炭火烤也需要大量的时间。
不过况云倒是不担心,毕竟他能力太多了,能够快速的将猪肉弄熟。
所以做这个烧麦对他而言,没有什么压力,而且最主要的是这玩意够大,足够大量的人。
这也是为什么他会准备这样的大蒸笼的原因了。
其实大宇宙烧麦并没有表面上看上去这么简单,小当家说的很简单,也就是包了一整头猪进去,但是说实话,并不是这么算的。
这一整头猪说的是不同的部位,而且每一个位置都需要进行调味,否则做出来的烧麦可不会自动添加什么味道,就算是有蘸料,不进行精细的处理也不行。
每个部位如何进行料理,配比多少,如何处理都是有着一定的说法。
不过在况云面前就是小儿科了,毕竟超五感外加气的操控,让他做这道料理完全不费劲。
猪耳朵,猪腿肉,猪颈肉等等每一个部位都用了一些香料进行处理。
在此期间他还使用了香料不等式,配合气,让料理在不同位置拥有截然不同的全新味道。
并且整个烧麦形成一个巨大的内部循环,虽然和小当家做出来的差不多,但是在质量方面,绝对超越了小当家制作的那一份。
毕竟小当家可没有况云这么多的变态招数,制作这道料理的时候,小当家的实力也比不上现在的况云,毕竟况云现在已经到了麟厨的巅峰价。
快速的完成了馅料的调配,然后就是面皮了,况云倒是不需要和小当家一样利用离心力,他有着特殊的 技巧。
其实他会的这种技巧多得是,很多都可以做到弄出这样巨大的面皮,就好比白罗家的秘技。
还有太极,这太极有些类似于他使用的降龙十八炒,既可以做菜,也自带修炼的手段。
太极拳法,当然,利用太极可以对力的控制精准到极致,十分轻松就能弄出那样的巨大面皮。
本来其他人还打算帮况云打打下手什么的,毕竟要做的可是这么多的料理,但是况云用实际行动告诉了他们,他们只需要在旁边看戏就行了。
巨大的面皮还有馅料都已经搞定了,况云将其包好,这是一个直径达到了接近三米的巨大烧麦,将巨大的蒸笼直接填满,除此之外,况云还制作了不少烧麦皮,毕竟光是外面这一张绝对还是不够的。.
第二百六十五章 大宇宙烧麦 【求订阅】
“这烧麦也太大了吧,难怪要用到这么大的蒸笼,老师不愧是老师,真想尝尝看到底是什么味道的!”
爱丽丝感觉自己的唾液腺有些不受控制了,毕竟况云做出来的料理,不管多少次他们都会如此,因为实在是太美味了。
况云全程可都没有瞒着他们,而是当着他们的面做的,这馅料里面的秘密他们可是知道的额一清二楚,不同的位置就是完全不同的味道和口感,都是一种新的体验。
这样的烧麦,的确是很让人好奇,至于能不能弄熟,别忘记了,他们可都会内力,知道况云的内力到底多恐怖,而且况云手段之多,他们都说不出到底有多少,完全不用担心。
况云一共做了四个大宇宙烧麦,并且还有大量的烧麦皮,然后直接上蒸笼蒸。
在况云的内力加持之下,烧麦熟的速度也大大加快,还有对气的掌控,时间一分一秒的过去。
很快就有不少人完成了自己的料理,不过他们的料理都是给况云准备的。
将以此比赛弄成交流会,估计也只有况云了吧。
“出来了!”
很快在外面等待的人就看到了况云所在的隔间门打开了,为了好运送417蒸笼,况云所在的这间们也是特殊的,足够将蒸笼运送出来。
几个巨大的蒸笼被况云推着出来,也将外面的人都给吓了一跳。
“好大的蒸笼啊,不过用到了蒸笼做的是面点吗?会是什么?包子?饺子?还是其他什么东西?”
众人一脸好奇的看着巨大的蒸笼。
况云看了一眼这里的人,直接将前三台巨大的蒸笼抬了起来,在抬起的瞬间,一道恐怖的白色光柱冲天而起,并且伴随着一起的还有那恐怖的蒸汽热量。
对于况云的发光料理,这种人都很好奇,毕竟真正见过的没有多少人,都只是听说过罢了。