第146章 第146节 （2/4）

“每个人都做一道菜？这是觉得对上仙跳墙己方没有胜算所以打算以量取胜吗？”

此时嘉宾席上的诸位也注意到了这一情况，开始小声的讨论了起来。

凝光凑近了身旁的琴问道：“琴团长，你怎么看这场比赛？”

琴道：“这双方的战术思路不同，一方是在追求菜品的质量，另一方是在追求数量，最终获胜的一方谁也说不好，不过我应该还更加看好有莎拉小姐的这一队吧。”

凝光笑道：“哦？莎拉小姐，就是在那位神秘的将军王夫所在的那一堆的小姐吗？我听说这位小姐来自你们蒙德？”

琴点头笑道：“是的，这位莎拉小姐是我们蒙德城最有名的餐馆，猎鹿人餐馆的主厨，我也曾在哪里用过不少次餐，与莎拉小姐相识，所以我还是会支持自己的相熟之人吧。”

另一边，坐在凝光后面的刻晴开口道：“我与琴小姐的意见相反，我觉得如果质量不好，光靠数量也是没办法取胜的，所以我觉得最后获胜的应该是仙跳墙这一队。”

凝光道：“哦？你是这么认为的吗？你这种观点倒也没错，不过我在想，这边这一队数量少有优势，不过质量也不一定差哦......徐舰长呢？徐舰长有什么看法？”

“我吗？”

徐东海笑了笑：“你们也知道，我是一名军人，对于厨艺方面的可以说是一窍不通，让我来评价属实是有点难住我了。不过要我来说嘛，美食大赛嘛，好吃不就完了么。”

面对徐东海的幽默回答，周围的众人哈哈一笑。

徐东海这话虽然朴实无华，但是也是无比的正确，好吃才是最重要的。

当然，如果让伊凡来回答这个问题的话，伊凡一定还会补充一句，虽然味道是最重要的，但是食物的外观会是仅次于味道的重要的一环。

一道食物不仅要味道好吃，而且卖相一定要让人有食欲。

就像是一道菜，你把他味道做的再好吃，但是外观让人一看就像是呕吐物一样，一般人也绝对难以接受。

所以伊凡此时便是在发挥自己的厨艺功力，将食物的外观做到极致的完美。

他现在在做的菜，便是华夏名菜中兼具美味，且极具视觉震撼力的一道菜——文思豆腐。

其实严格来说，文思豆腐已经不能算是普通的菜品了，这道菜在华夏属于国宴级别的菜，不过也是国宴之中相对简单的一道菜，也属于一种奢华菜品。

但是这道菜奢华的地方并不是在用料上，菜品的用料非常简单，木耳、香菇、青菜叶、火腿、冬笋以及豆腐块，在几乎每个菜市场都能随时买到这道菜的所需用料。

这道菜真正奢华的地方在与其对厨艺技艺的考验到了一个令人发指的程度。

所有的材料都需要切成不足两毫米的丝，而作为最主要材料的豆腐，则要切成不足一毫米的丝。

这是什么概念？

给你一把锋利的剪刀和一张纸，让你把这张纸剪成不足一毫米且大小近乎相等的丝你也会感到难度无比之高，更何况豆腐。

今天伊凡要做的，就这样一道菜！

不过在此之前，伊凡需要先熬制汤底。

文思豆腐刨去这些主料之外，最重要的便是汤底了，汤底的好坏奠定了这道菜最终的味道。

文思豆腐汤底的制作也是比较耗费功夫的，需要用新鲜的肌肉进行反复熬制，时间并不比对面的仙跳墙短多少。

起步也是几个小时。

此时，伊凡团队中其他成员的菜品都基本已经做好了。

只剩下伊凡的文思豆腐和对手的仙跳墙还没有制作完成。

为了避免决赛之上一方制作完毕，但是另一方还需要花很久才可以结束烹饪，从而导致先完成的一方因为菜品的冷却而失去了一些味道这一情况，璃月官方特意调取了一种很稀有的利用元素力进行保鲜的道具，可以在将近四五天的时间内保持食物刚出锅的鲜味以及热度，所以伊凡团队这边先行完成的几人也并不用担心菜品味道随着时间流失而被破坏。

现在双方以及观众还有评委嘉宾们要等待，就是伊凡的文思豆腐和对手的仙跳墙的最终完成了。

第293章 技惊四座（中）

此时距离团队赛决赛开始已经过去了将近两个小时。

观众席上也开始有观众耐不住寂寞，忍不住吐槽起来。