第34章 第34节 （4/4）

吃素的狐狸神？

秋山惠转了转眼珠，便看到九尾白狐玉藻前大人，正蹲在餐桌一角，用小小的爪子拨弄着白瓷盘里的豆皮寿司，满脸都是一副不爽的表情，但还是勉强小口小口地张嘴啃了下去。

——所谓的豆皮寿司，其实就是豆腐皮包着米饭，可以想象为超小号的豆腐皮饭团，还是甜口的……

说真的，口味很一般。

但日本人偏偏把这种豆皮寿司视作珍馐美味，认为这是稻荷神最喜欢的贡品。

为什么呢？

因为古代日本有禁止食肉的传统，所以人们不能给狐狸神供奉肉食，于是就拿油豆腐作为替代品。

再接下来，考虑到稻荷神是保佑稻米丰收的，似乎应该用稻米制作的食品来供奉。

结果，后来日本人就把米饭塞进油豆腐里，做成了豆皮寿司。

到了近几百年来，每逢祭祀稻荷神的时候，全日本的稻荷神社都要供上豆皮寿司作为祭品。

估计呢，在平常连煮一顿白米饭都算是奢侈享受，而砂糖需要从海外进口，等闲根本吃不起的古代日本人眼中，豆皮寿司这种用白米和豆腐皮做的“甜点心”，已经是非常拿得出手的“硬菜”了吧？