第384章 第384节 (1/4)
林玖不客气地敲了一下叶月的脑袋。
叶月捂着额头,悲愤交加,顽强地抬起头。
“就算是使用暴力,我也不会屈服的!”
“你还演呢?”
林玖作势再敲一遍。
“停停停,我是装的,你是来真的,真有你的。”叶月总算是老实了,她再闹下去的话,林玖估计会把她的头当作木鱼来敲。一边敲,一边念经,那画面想想还是挺带感的。
叶月忽然有股犯罪的冲动,她想把佟颖俞带回家,买点小道具,来试试看这种玩法。择日不如撞日,不如现在先上网搜一下好了,明天给佟颖俞一个惊喜。
林玖坐在椅子上,他要是知道叶月心里想什么,估计会过去给她再来一次弹脑门。
“你不是想听缺点吗?把笔记本拿出来,我要开始说了。”
“好的,我这就去拿。”
叶月站起身子,打算往办公室门口走去。
“坐下。”
“是。”
因为林玖的语气有些吓人,叶月条件反射地坐回椅子上。
“笔记本就在桌子上,笔我这里有,你没必要出去拿。”林玖从口袋里取出签字笔,重重地放在叶月的本子上,恐怖的威压感降临。
叶月曾经面对过各种难缠的对手,大魔王级别的不在少数,但比起林玖简直就是小儿科。
“你想偷懒是吧?没门,我今天说的话就只说一遍,你爱听不听……手机给我放下,录音也不行,就得让你手写。好记性不如烂笔头,等你写完后拿给我检查一遍,我确认没问题了,再拿给佟颖俞看。别问为什么不一开始就让佟颖俞来,你自己在写的时候多少能反思一会儿。容易获得的东西对你来说都是无关紧要的,你一点都不会珍惜,我还不懂你吗?”
林玖一眼就看穿了叶月,让她心服口服,只好乖乖就范。
叶月玩游戏抽卡的时候,每次都是看到限定就走不动路了,哪怕是强氪也要把限定角色弄到手。这个限定角色可以不强,画风也可以一般,但是她不能没有。
“第一点,店员处理订单的时候太死板了,前一单没完成的情况下绝不会去处理下一单。这也不是不好,在客人少的情况下,一步步完成订单确实是最妥善的做法。先下单的客人也有权利先获得享受的资格,讲究个先来后到,合情合理。但是客人多的时候,这样就很容易出现恶性循环。下单的客人越来越多,等餐的时间越来越久,催单的频率越来越快,不耐烦的人还会直接离开,这种顾客一旦离开就很少会再回来。当然,也不是没有解决的办法……”
林玖耐心地为叶月讲解他在店里发现的问题,并且提供解决方案。
虽然今天只是来店里做了四个小时的活而已,但是林玖恐怖的观察力迅速地发现了店里的不足之处,对外场工作和厨房的活都有一定基础的了解,进一步地对工作制度进行完善。
“……对于以上的问题,我们可以将吧台的饮品和厨房的菜品进行分类。当顾客人多的时候,你和佟颖俞就别负责其他事情了,专心处理分类订单。你们把订单进行细分,例如有同类产品可以一起做出来的,就优先弄好。举个例子,比如说同个时间有三个单子都要求冰淇淋咖啡,那么这三个可以同时做,免得将时间浪费在反复打开冰箱挖冰淇淋球。”
“这样节省出来的时间就能够提高送餐的效率,也能让店员轻松点。不过,与之俱来的是,外场人员压力会增加。在送餐的时候一定要做好记录,避免送错单或者引起顾客的不快。外场和厨房需要配合好,才能够减轻所有人的负担。如果因为外场的原因让厨房重做订单,一次两次还情有可原,次数多了绝对不行。人在高压环境下没有多少理智,越是心急越是容易出错。”
“除此之外,我还有四条外场的建议,以及十二条关于厨房的提议,以及之后可以考虑实施的主题活动方案。关于服装设计这方面,还有人员分配方面,这点还有待提升……叶月,我话还没有说完,你跑什么呢?”
“师父别念了,别念了,我受不了——啊~!感じたままに描く!”
叶月抱着脑袋试图夺门而出,然而林玖抬起手握住她的手臂,把她按回椅子上。
“唱歌也没用,老实坐好,继续写。”
林玖双手放在叶月的肩膀上,他的身高恰好站着就能够抵达在她的耳边。
“你也不想要看到佟颖俞天天忙碌着工作,在上班的时候累到心力交瘁吧?”林玖如同小恶魔般在叶月的耳边低语道,充满暗示性的话语在叶月的耳朵里流窜而过。
叶月肩膀一颤,猛地转过头,一脸不可思议地看着林玖,她瞪圆了双眼。
林玖坦然地迎上她的目光,不管她怎么瞪他,他都不会改变主意。
“恶,恶鬼!”
叶月愤然道。
她没想到林玖居然会是这种人!
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