第601章 第601节 (2/4)
毕竟厨艺跟别的不同,系统性的按照书本形式去讲解做饭要领,说不定还会听得让人昏昏欲睡。
可要是真刀真枪的比试的话,知道了自己与别人的差距,反而会激发心中的不服气,认真纳人所长。
只是对于这些大厨来说,边郊举办的厨艺大赛,他们没有报名,自然提不起什么兴致了。
大小姐顿了顿,眼看那些厨师一个个不配合的样子,也是一阵抓手抓脚。
“看来很棘手啊……”
她摸着下巴,忽然想起了什么,将自己的现金卡掏了出来,在众人面前晃了晃。
那一张周身漆黑,并没有任何出众之处的塑料卡片,自然没有引起全场的目光。
他们却还是狐疑的看了过来,也不知道这妞想要玩什么花样。
“既然大家都没什么兴致,那好,我本人自费一万块钱做奖金,今天的菜肴做得好吃,能够脱颖而出的厨师,都能得到等额的奖励。”
这里大小姐特意没有限定获奖人数,意义就是在于激发这群厨师的动力。
只要做的好吃,就能得到一万元的奖金。
不少人的眼睛瞬间高光。
好像是个挺不错的提议?
虽然他们这些厨师也算是高薪职业了,一个月做得好,万儿八千的不在话下。
可平白无故能多出万元的奖励,这再不争,怕是傻子了吧?
更何况那个不速之客一看就是呆呆傻傻的模样,突兀被领进自家后厨,原本的小圈子会为之抗拒,倒也在所难免。
一群人互相望了望,一改先前的漫不经心,倒是一个个摩拳擦掌了起来。
“这这,要不得。我跟他们说一声就好了,没必要这么大动干戈的。”李老板却有些诧异,看向了大小姐。
立夏却含笑挥了挥手:“没事,就让他们比好了,有彩头的比赛才有看点不是?”
这倒是个真理。
所谓天下熙熙皆为利来,天下攘攘,皆为利往。
但凡涉及到金钱一类的奖励,怕是没有人不会心动。
更何况拥有着西街些许股份的大小姐,年底分红时的资金都是那万元的数十倍了,资金丰腴的她,也不可能在乎这点小钱。
“真是胡闹。”想到这里,李老板叹了口气,倒是不在说什么了,反而把大小姐拉了过去,一起挤在了那张半大沙发上。
看着这群厨师一个个埋头苦干起来。
————
烹饪很快就开始了。
无论是怎样的菜肴,第一步肯定是选择材料与清洗蔬菜。
这一步其实看不出什么,不过从各个厨师所采选的材料,也能大致看出即将烹饪的菜品究竟是怎样的的范围。
比如西街里的厨师,大抵选用的,都是这儿最昂贵的食材。
牛肉。
肉类想要做的好吃,其实并不强定需要牛肉烹饪,但似乎这种肉质的确能给吃的人带来一种味觉与身份上的享受。
毕竟在肉类里,人们也只给牛肉进行过分级啊……
好像整个人都变得尊贵了似的。
而作为服务达官显贵的高星酒楼,里面的厨师自然也养成了这样的想法。