第11章 第11节 （2/4）

切绘里奈俏脸通红的瞪了樱庭一叶一眼，瞳孔中热雾升腾。

樱庭一叶也觉得自己不能再看下去了，赶紧移开视线，太上头了，他好像有点晕奶！

“别误会，我是抱着审视的目光去看待事物的，在我眼中，那些都只是碳基化合物的堆砌产品而已，而且，我不是色狼，只是一个单纯的流氓！”

本来能够扣满，直到锁骨间接位置的口中，被小姨子宏伟的事业突破，最后两个扣子怎么了扣不上，深渊在凝视你！

樱庭一叶有些庆幸，还好他的未婚妻走得早，不然这要是被撞见，就不好解释了！

切绘里奈冷着脸决定不给这个家伙好脸色看，走上前站到主厨位。

“七味珍宝水果大福我会做，你先看我怎么做一遍，然后再尝试自己动手，有什么感觉不懂的地方就提问，我会尽量的教导你，时间只有一晚上，今晚你必须学会这个料理，这是你们樱庭家在白案厨师界立根的基础之一！”

切绘里奈动作熟稔的把需要的各种材料准备好，樱庭一叶之前提前上蒸笼的糯米粉也被取出来放凉。

这到料理的内馅和外层米皮的制作都是一种传承，需要一些特殊的材料和手艺才配合，糯米粉需要经过特殊处理才能制作出的令人入口一凉，完美锁住内馅各种水果风味的冰皮。

而每一种果馅的处理顺序，一个步骤最多可以允许停滞的时间都有严格控制要求。

因为每一种水果的特有的香味最佳保质期和色泽都是不一样的，必须在所有水果内馅品质降低之前将他们处理完成，滋味锁在不大的想法大福中才能把四季和自然的奇妙感做出来！

切绘里奈一边做，一边指导，口述各种步骤要点和自己对这道料理的理解甚至是改进方案！

樱庭一叶听着，眉头却不经意的皱起，指着清洗好的备用料理区用一个大碗装着圣女果，也就是小西红柿，“这个应该不是原食谱中的材料吧？”

他见自家老爷子做过这种料理，只不过那几年他因为吃点心吃多了，一直戒糖，几乎连一点甜味都吃不下去，三餐连大米和面粉都不怎么多吃，因为里面含淀粉，会被淀粉酶分解出甜味。

切绘里奈回头看了他一眼，小脸上明显还带有小情绪，不过还是认真的教导着这个家伙，一方面是不愿意看到一个很有厨道天赋的家伙浑浑噩噩，另一方面，还是那个目的，只要把樱庭家这一代的接班人培养成能够抗住外界压力的顶尖厨师，他们家族就不用靠联姻的方式来寻找挡箭牌，到时候，婚姻自由就也不是不可能了。

所以，绘里奈老师教得很认真，正经的小脸和奇特的制服，颇有一种授课到天亮的错觉。

“西红柿也是水果，食谱并不是不可以改变的，如果能在原本食谱的基础上将其加以改进，保持优点，提升美味程度，那食谱完全可以变动，一个优秀的厨师要能随机应变，学会创造性思维。”

“当然，主要是你这里没有新鲜的青葡萄，所以我才会选择用新鲜的小番茄来代替那种酸甜风味的，不过小番茄的的红色会和草莓的红起视觉冲突，所以你等会儿好好看我的处理方法！”

点心手艺，越是大雅之堂，就越在美味的同时追求精致和艺术美，这就是很多高级点心为什么会这么好看的原因。

把点心做的好看了，它会更好吃吗？

并不会！

点心只会更贵！

而王公贵族和有钱人，就喜欢为这些溢价买单，他们买的除了美味和美感艺术，也是其他从不在明面上说出来的东西。

比如身份，比如权势，比如面子…

………………………

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开书之前我就说过，这本书保底篇幅至少是百万字打底，所以，我怕过吗？

本章完

樱庭一叶看着侃侃而谈的切绘里奈，难以理解她为什么会对自己家老爷子早年的必杀料理了解这么深刻，甚至还有信心尝试替换食材改良。

“从刚才开始，我就有一个疑惑，一直压在心底，爱丽丝，能告诉我为什么你会对我们樱庭家的食谱了解和掌握程度这么深吗？”

樱庭一叶目光冷静的看着小姨子紫绀色的瞳孔，被这种目光注视，下意识的，切绘里奈就慌了一下，想躲避。

“我希望能听到真话，如果你暂时不想说，就先不要给出答案。”