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第234章 第234节 (2/4)

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我一听是和经营有关的话题,顿时来了劲儿,手里的麻将也不搓了。这让本来准备今天在麻将桌上教育我的宁宁很是不爽。

“唉…客人您是有所不知,这个地段招人实在是太难了。没有经过的班车和电车,附近的住宅和消费又都贵的很,年轻人都不愿意在这里打工,到现在店里也是靠我和两个女儿,根本忙不过来。”

“我看了一眼,这店也不算多大吧?有那么忙吗?都需要你亲自来陪客人一起玩?”

“您是不懂雀庄的经营模式。”老板娘耐心地和我解释道,“就拿您三位客人来说吧,凑不齐一桌麻将的时候,就需要和雀庄现场的其他客人拼桌或者由店员来陪打。”

我是何等聪明,一下子就明白了这家店存在着的经营问题。

“嗯,是这个道理。我明白了,这里的客人种类单一且数量较少,来的时间不确定,水平参差次不齐又都是难伺候的有钱人。所以很难凑齐一桌开开心心有来有回的麻将,从而得到满足感,成为这里的常客。对吗?”

“正是如此,您总结的实在是太精辟了!附近有不少大老板其实是挺喜欢有空出来打几圈麻将的,但是他们宁可开老远车的去热闹一点的庄子。”

“大老板…冒昧地问一句,贵庄的女客多吗?”

老板娘无奈地摇了摇头道:“一开始还有女客来探店,后来不知道怎么的就没有了。听一位来这儿玩的老板说,他夫人在家里也有自己的麻将,想来那些阔太太在自家院子里组局,也不必来我们这里了…”

原来如此,是这么一回事啊!

“这可不一定哦!”我露出了自信的笑容,“在我看来,是老板娘你的顾客筛选出了问题,这里可是数一数二的富人区,主要的顾客绝对应该选取那些闲在家里什么也不会的阔太太才是。这里的男客稀少,又没有陪客的伙计,自然生意不会好。”

“照您这么说,是女客不愿意来我们这里?可是我们自从开业以来向来是一视同仁,并没有得罪女客啊…”老板娘不解地问道。

“没有得罪吗?宁宁你觉得这里怎么样?不用客气,如实说。”我看向坐在一旁的宁宁。

“嗯…环境挺好的,但对我来说确实没有什么吸引力,反而感觉怪怪的。只不过我说不出来是为什么…”宁宁吞吞吐吐地答道。

“看吧,你们店明明打得是休闲、舒适的环境牌,其实起到了反效果。要问为什么,这就涉及到了两性差异。”

“两性差异!?还请贵客指教一二。”

过于专业的术语说得各位有些云里雾里,连在一旁倒茶的店家小女儿都竖起了耳朵。

“指教不敢谈,只是我的猜测而已。这里的环境确实很好,但是可惜的是针对的是男性。日本男性习惯于把这样的环境定位于舒适,可是女性呢?却不尽然。”

“我妈妈确实有这个问题呢!她是个女强人的说。”店家的小女孩在一旁插嘴道。

“性格是一方面,社会上的因素也不可或缺。实话说,日本社会女性地位较低,没多少人在乎女性们的喜欢和需求。所以居酒屋、饭店等娱乐场所都是按照男性的喜好来布置的,就连老板娘你也在不知不觉中习惯了这种品味。”

“那按您的意思是…?”

“把这些肃穆的隔间都撤掉,弄得轻松欢乐一些,使用柔软的沙发和抱枕、公仔来填满整个空间,冬天则要摆上温暖的暖炉桌。不用这么高级的茶水,大多数女人也喝不明白,反而应该提供大量的甜食,蛋糕、马克龙、奶昔什么的,这些可以让女人们乐不思蜀。嗯…养些猫猫也可以一试,猫咪对女性的杀伤力极高这是众所周知的事情。”

一旁的宁宁吞了吞口水,一边吃好东西一边打牌一边撸猫,还能这么玩的吗?

笨,事到如今,打牌反而不重要了。人与人的交际才是永远不过时的娱乐方式,赚女人钱,那叫一个容易!

“还有呢!要照顾在家带小孩子的妈妈们,给孩子一个可以在她们眼皮底下放心畅玩的游乐设施,把妈妈们解放出来消费。让这里变成附近阔太太们天天聚会的地方,要知道在自己家里开聚会即使是轮流做东也多有不便,这个不用她们自己麻烦的公共空间就显得很重要了。女人是很好面子的,她们打扮可不仅仅是为了自己的小圈子看到自己过得好,谁都恨不得让全世田谷的太太看到自己买的新项链不是吗?…”我大谈自己想到的商业计划,一时间听得众人瞠目结舌。

“那个…这位贵客,感谢您的指点,我是真的不知道怎么谢谢您了。可是…”

“不用谢我。”我施展祖传的读心术打断了她,“看你犹豫的样子,是缺重新装修和宣传的资金吧?自我介绍一下,我是来自高圆寺财阀的北泽敏也,我完全可以马上帮你弄到来自高圆寺财阀的投资入股。而且利用阔太太中的人脉把大家吸引过来,至于能留住多少客人,就看你的了。”

“真的吗?那就拜托北泽公子了!我一定按照您说的,让这家店改头换面。”老板娘激动地握住我的手。

“哈哈!叫我敏也就好,其实我也有想拜托老板娘你的地方。”

于是我顺势道出了宁宁想在前往职业之前来雀庄历练一段时间的事情。

“敏少,您不嫌弃的话,就让我来教导宁宁小姐吧!其实不瞒您说,我自己就是一个退役的职业雀士,本来想着用从业时赚到的那点钱搞点投资,又能继续打自己喜爱的麻将是个不错的主意,哪曾想到我根本不是那块料…要不是有您指点迷津,我还真不知道要在这个昂贵地租的地方亏损多久呢!”

“那可真是太巧了,有职业大佬愿意教你,宁宁你还不拜师?”

我赶紧招呼着宁宁这个没眼力的婆娘。这个老板娘开店不行,但是对于麻将的热爱是显而易见的,作为赚到不少钱的前职业,水平也肯定不会差到哪里去。

“师父在上,受弟子一拜。”宁宁此时倒是听话,看来是真心想在这行有所发展。

“拜师什么的,真的不用这么客气。我就这点不入流的能力,有人愿意学反倒是我的福气呢!”

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