第123章 第123节 (4/4)
蜜洛可给的菜谱里,最受艾弥青睐的便是那道素肉,做这道菜最关键的几样主辅料,西琳早已从蜜洛可那里拿到了。
野菌子洗净——这一步很重要,泥沙也就罢了,野菌子外层的某些物质,有着不逊色于致幻毒物的特性,蜜洛可教授厨艺时,特地跟西琳强调过。
西琳当时也很吃惊,不愧是妖精,竟然敢拿致幻毒物入菜,还真是绝了。
绛色的山果轻轻撕掉果皮,保留些许纤维,不用切的很细,方便调和口感;豆子磨碎,和入面粉,按照比例调和、塑形……
西琳一步步地操作着,手上的动作很稳,微火的炙烤下,接近猪肝色的素肉排逐渐定型,飘散出与烤肉无异的香气。
“调味品我自己来~”
艾弥打开炉灶边上的柜子,她拜托罗兰买来的香辛料和盐粒之类的调料,都摆在这柜子里,也就当初在森林里给西琳烤肉时用过两回,还剩下很多。
她小心地洒上些许盐粒,看着白色碎末在油光里消融,又均匀地洒落辣椒粉,丢了两片香叶,挤了一些类似柠檬汁的山果汁,香气变得愈发浓郁。
艾弥瞅准时机,给素肉排翻了个面,让它能更均匀的受热。
西琳正在做菌菇汤,热水和野菌子以及各种辅料的量,都严格按照蜜洛可定下的标准来做,她在练习时已经发现,蜜洛可定下的标准,做出来的口味是最好的,西琳的厨艺还不允许她自由发挥。
汤和主菜都有了,西琳拿出从菲尼克斯商会分部里“购买”的封装蜜饼,稍稍加热,切成锥形装盘,摆在艾弥面前。
烤蜜饼西琳也能现做,但花的时间会比较久,和汤菜不能同时出锅。
艾弥的晚餐只是象征性地吃了一点点,胃容量和期待感都留在西琳这边,菜品都装盘上桌之后,她迫不及待地切碎素肉排,吃了一口。
还有点烫,但口感特别好,已经不比蜜洛可的手艺差了!