第16章 第16节 (4/4)
兰登就装出被冒犯的样子来:“我就问一句,你——”
坐在兰登旁边的一位侯爵夫人委婉地说道:“斯图亚特公爵,再不吃的话,就要凉了。”
兰登见好就收。
他的目的已经达到了。
顾客选择阻止他追问,而不是对着主厨试探,已经说明他们的立场在主厨那里了。
看来能把猪肉做得好吃这件事,真的是惊呆了他们,大概对于御厨这个身份信了有八成了。
没办法,谁让异世界对肉类的处理那么粗暴,不是煎就是烤,放多少香料都无法掩盖肉类的那股腥臊味。
兰登说要上猪肉的时候,罗兰还有些迟疑呢,觉得这种是不是容易翻车,夏缇雅更是直接说。
“不行的,猪肉无论怎么做都不好吃,不如换个保险点的。”
结果兰登十分淡定地道:“谁让你们不放血的,你们先放血再处理,口感绝对不一样,不信就试试,我可以给你们一个食谱。”
当年他有同学高中和父母移民去了国外,整天诉苦外国的肉口味非常诡异,还以为是品种问题,结果调查后发现,外国杀猪杀鸡什么的都不放血……
果不其然,放血后再做的红烧肉,一下子征服了罗兰和不吃猪肉的夏缇雅,甚至主厨本人都想拜师了。
只有兰登还稍微有点不满意,提议可以尝试在小猪仔的时候对公猪进行阉ge,这样养大了再放血口味会更好。