第136章 第136节 (2/4)
这店主,有一手啊。
片刻后,杨明点的餐也上来了。
大大小小的碗和碟子堆满,最引人注目的,是堆满了的卷心菜的那个盘子上规律摆放的,金黄酥脆的圆饼。
“外国人到这里来,无外乎就是拉面、炸猪排、寿司或者生鱼片,客人不喜欢生吃,所以我自作主张的安排了这些,希望您会喜欢。”
说完,店主转身将一排酱汁放到杨明面前,从左到右是甜酱油、烧烤酱还有柚子醋,让他自行摸索搭配后,便回到柜台后面坐下,不再言语了。
热气腾腾的炸肉排,厚度至少超过3厘米,宽度有大半只手那么大……真恐怖啊。
拿起筷子,杨明用配套的餐刀将它切开的瞬间,酥脆的‘咔滋’声入耳的同时,被缩在里面的汁水,流淌而出。
嘶……
继续切开,杨明挑了挑,将柚子醋涂在上面,而后分半块放到安克雷奇面前的盘子里:“尝尝看?”
“嗯…!”
柚子醋如其名,带着浓郁的柚子水果特有的香气,酸味比被吸油纸处理过的炸猪排表皮更快的接触到舌头,随后,就是让人的腹部如雷鸣的肉排特有的甘甜汁水。
咬一口,炸猪排如豆腐般轻松裂开,咀嚼间,虽然滚烫但让人欲罢不能的醇厚口感,配合柚子醋恰到好处的压下油脂……不,甚至感受不到太多油脂。
店主的手法极为细腻,炸猪排里只有高温烹炸后被锁住的水分,没有一丝多余的油水,将其囫囵吞下后,再吃一口堆积的卷心菜,竟然会觉得口中清淡!
“您这手艺,也太好了吧?”
“哦?感谢夸奖,请趁热吃吧,凉了就味道流失了。”
店主正教女儿读书,看得出来那个躲在柜子下面的小女孩不喜欢,但店主很有耐心。
配合炸猪排的,是一份足够两个人吃的、撒着芝麻的香米饭,以及一盅茶碗蒸蛋、别出心裁的紫菜汤、而非是霓虹人喜欢用的味噌汤。
杨明几乎可以说是囫囵着吃完炸猪排,米饭还没嚼几口,就舀了一勺上面躺着虾肉的蒸蛋,用勺子喂给安克雷奇。
“好吃…!安克雷奇…很喜欢…!”
学着杨明的样子,安克雷奇也举着勺子喂给他——得亏现在还没造出罗恩,不然她估计……啊,跑题了。
茶碗蒸蛋的味道也很值得说道,用料新鲜殷实,吃起来像是海鲜味的布丁,甚至连紫菜汤的底下,都能捞出几个小蛤蜊,看得出店主做菜下了血本。
当然,最厉害的,当属这份炸猪排,整整三块,每一块都精选了不同的部位,油温火候把控也是截然不同,第一块柔软,第二块有有嚼劲且汁水丰富,第三块居于二者之间,却是腌制过的去骨肋排。
吃饭的功夫,杨明忽而看到手边的报纸架上,正印刷着大篇幅的怪兽和古利特的战斗新闻……有意思,霓虹是真的把它当成一个特色来报道了?
咀嚼着口感厚实的卷心菜丝,他拿过报纸“安宝觉得味道怎么样?”
“嗯…!安克雷奇,喜欢…!”
像是小仓鼠一样捧茶碗蒸的小碗,安克雷奇用小勺子把它搅得细细的,打算一口气吃完。
两人在店里呆了一会时间,用大概不到两千(本地货币)的价格,吃了一顿杨明一个人肯定吃不完的午餐后,店主还额外附送了两杯特别的气泡水,等他们休息够,道谢离开后,才关门打烊。
“真可惜啊,下次想吃到估计……只能去港区了。”
“老师…要来玩…?”
安克雷奇希冀的牵着杨明的衣角,亦步亦趋的跟在后面,和很快就汗流浃背的他不同,作为舰船的她,到现在都是一幅干净清爽的样子。
伸手擦了擦她嘴角的点心残渣,杨明耸耸肩:“想去,不过等我先旅游完吧,不然难得的旅游,就这么让托管享受了可不行。”
“享受…!”
不懂杨明在说什么,但安克雷奇作为小棉袄的能力是天生的,只要她应和,杨明的心情就会变得特别好。
毕竟,安宝就是天!
第309章 .这就是,意犹未尽的感觉吗