第81章 第81节 （2/4）

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直接吃的味道。

随着酒楼门‘啪’的一声，路清辞便知道那是酒楼自己双重的锁已经打开，这也就代表着酒楼的自动升级已经完成了。

又插起一小块凤梨放入口中咀嚼，此时那些飞在半空中的餐具也已经恢复到了原位。

随便做了一份瘦肉薄荷卷和一份干锅腊肉茶树菇以及一份清炒虾仁，便就着米饭吃了起来。

今天路清辞并没有选择喝任何的果汁，而是选择了喝上一杯凉开水，仿佛整个人进入了养生的状态。

将眼前的食物一扫而空，将用过的餐具全部放入自动洗碗柜中后，路清辞便将那层薄薄的酿酒配方拿起来仔细查看着。

现在距离开业的时间还有很久，所以路清辞决定要先试一试这个酿酒。

在下方的抽屉中多出来了一些酿造酒的工具，将酿酒的工具拿出来后，路清辞便开始做了准备。

首先要拿出一斤左右的糯米，清洗掉表面的淀粉，用冷水浸泡，直到手可以碾碎的状态。

泡好后将浸泡好的糯米再次清洗干净，然后沥干。

拿出一个蒸锅将蒸锅清洗干净，在箅子上面垫上干净的湿纱布，将糯米铺在纱布上，用筷子在糯米上扎出几个小孔方便上去。

打开火，等到冒气后先将糯米蒸一下，要确认酿酒的容器以及工具都用开水烫洗干净，确保无油无生水。

但这一点路清辞便不用在意了，因为自动清洁柜清洗后会自动烘干，所以上面自然不会有油渍的残留和水的残留。

将蒸好后的糯米饭取出放入干净的盆中量至三十五度左右，也就是用手摸上去不会烫手的状态。

等到糯米饭不烫手后，将里面撒入甜酒曲，倒入凉开水后将其搅拌均匀，要注意全部弄散才行，不能有结块。

然后将。搅拌好的糯米放入容器中，将表面压平，中间用筷子弄出一个小洞，方便酒酿流出。

将容器上面盖好盖子，放在温暖的地方。

大概要放到明天才可以酿好，所以路清辞便找了一个温暖的角落放了进去。

第一次酿酒路清辞不想要弄那些花哨的，所以第一次还是先做最基本的糯米酒比较好。

等到做完这一切后，路清辞才发现外面的天已经暗淡下来了，还剩不到半个时辰便是营业的时间了。

简单清理了一下自己刚刚酿酒所造成的一片狼藉，其实大部分在路清辞弄完以后，酒楼就已经开始自动清洁了。

将剩余的一块凤梨做成水果捞，路清辞便坐在长桌，前一边翻看着手中的书籍，一边品尝着这美味不多得的水果捞。

至于纯享版，路清辞留了一半给香菱。

不知不觉便到了营业的时间，路清辞几乎是刚走到酒楼门前便看到了巷子里，正朝着自己走过来的少女。

那少女在见到路清辞的瞬间便加快了，脚步从原本比较快的走着变成了一路小跑。

“晚上好呀，师父。”

“晚上好。”路清辞笑着摸了摸少女的头。

香菱笑嘻嘻的便跑过来拍了拍路清辞的胳膊，陪着路清辞一起将门前的灯都打开后，然后便一起进入了酒楼之中。

刚刚走进酒楼，香菱便注意到了在柜台上那第一次见到的牌子。

走过去看了看，然后将上面的字念了出来，

“特供凤梨料理？那是什么。”

显然香菱对于这个叫做凤梨的未知水果有些许的迷茫。

路清辞指了指桌上，还剩下半碟子的凤梨水果切示意她尝一尝，而香菱也毫不客气的便用叉子叉起来一块凤梨，仔细观察着。

的确是从未见过的东西，看样子应该和水果差不多。