第158章 第158节 （1/4）

完成了。

将黄油酱涂抹在蟹腿上，放入烤箱开始烤制。

再拿出一些蘑菇与松茸切成片放在锅内，用剩余的黄油煎一下。

等到螃蟹出锅后，将螃蟹与煎好的蘑菇与松茸摆入盘中，一份黄油蟹蟹便做好了。

当保温罩扣在上面，然后便将目光放在了肉的上面。

拿出一些苹果，当苹果清洗干净后，切成月牙形，放在一旁备用。

然后拿出牛肉排，将锅中放入黄油加热后，将牛排放进去开始煎。

等到煎的差不多后，将月牙形的苹果放入进去，继续用黄油煎。

放入适当的调料，继续煎一会后，便可以出锅了。

将做好的北地苹果焖肉放入盘中再放入一些薄荷作为装饰便完成了。

当保温罩扣在上面，然后便走到后方的鱼缸中捞出一些虾，因为有两道关于虾的料理，所以便多了出了一些。

169-脸都是黑的，钟离先生饮酒？

从保鲜柜中拿出蘑菇与萝卜，将两种食材处理好后，将蘑菇切成蘑菇片，再将萝卜滚刀，切成一个个大小均匀的块状。

拿出一块肉将肉切成片状，不要切成太小的片，再拿出洋葱将洋葱切丁放在一旁备用。

拿出一个新的锅，将瘦肉放在里面加入水，葱片，姜片和料酒焯水去腥，

再拿出一个新的锅，将面粉放入进去，锅热不用加油，直接进行翻炒。

当面炒成黄色后，便可停止。

将用过的两个锅放入自动洗碗柜中，再拿出一个新的锅，将新的锅内加入食用油。

油热后，将香菇片与洋葱放入进去进行翻炒，直到将洋葱和香菇炒软之后，再下入刚刚焯水好的肉片。

翻炒一会儿后，再将刚刚的萝卜放入进去，将锅内加满水，再加入刚刚炒熟的面粉。

最后再加入一盒奶油，一边加热一边用打蛋器不断的搅拌锅内。

直到炖至粘稠便可出锅。

拿出一个蓝色镶白玉的大碗，将做好的白汁时蔬烩肉倒入进去，再往上面挤上一些奶油，放上一些薄荷叶作为装饰便完成了。

拿出保温罩扣在上面，便将目光移向了，刚刚捞出来放在一旁备用的虾。

拿出土豆和鸟蛋放入清水中煮，另外再拿出一个大些的土豆，去皮切成块后放入碗内蒸熟。

拿出黄椒切丁，洋葱切丁，将刚刚煮好的鸟蛋，蛋清与蛋黄分开，然后将蛋白切碎。

将蛋白与土豆里面加入辣椒，洋葱，薄荷以及一些路清辞自制的沙拉酱。

搅拌均匀后将蛋黄碎加入进去。

另外一份则是放入洋葱辣椒路清辞自制的沙拉酱以及薄荷，搅拌均匀后放在一旁备用。

拿出刚刚蒸好的土豆，用叉子将土豆碎拌成土豆泥，再往里面加入适当的盐，黑胡椒以及牛奶搅拌均匀，这样可以使土豆泥变得更加细腻。

将虾处理好，去掉虾头，剥掉虾壳后，将虾仁放入碗中。

加入一些盐和黑胡椒进行腌制，再拿出一个新的锅。

锅热后加入黄油，等到黄油融化之后，便将腌制好的虾仁放入进去煎至两面金黄微微发粉。

将刚刚用土豆炸好的薯片放在盘中进行摆盘，最下面放上一层薄荷叶，然后在薄荷叶周围摆上一圈用土豆炸成的薯片。

将刚刚做好的土豆泥放入裱花袋中，在薄荷叶与薯片的最中央挤出一坨花边形状的土豆泥。