第181章 第181节 （1/4）

拿出葱姜蒜捣成泥，再拿出一些辣椒粉和半勺盐放在一旁备用。

等到鸡腿腌制好后，拿出一个新的锅，将锅烧至滚烫后倒油，然后便将刚刚腌制好的鸡腿肉放入进去。

热油在接触鸡腿肉脂肪的一瞬间，便发出了滋啦滋啦的响声，但随之而来的便是煎肉的香气，大火将鸡腿肉煎到金黄后盛出。

将锅内加入洋葱丝，再加入一些黄油。

大火炒软后再加入西红柿和一些坚果，蒜泥两勺，盐两勺，醋四勺，糖两勺，细辣椒粉以及一勺路清辞自制的酱料。

然后再加入一碗清水，盖上盖子，小火炖煮一下。

将煮好的糊糊倒出来，用料理机打至顺滑，在用筛网过筛重新倒回锅中。

这样的口感便更加丝滑，没有丝毫的杂质。

中小火煮开，再加入一块黄油，淋入少许的淡奶油，然后将刚刚的鸡肉放进去，一边炖煮一边搅拌着直至出锅。

这道菜工序要比普通的菜复杂许多，但是说难也并不难。

这道菜的关键在于酱汁的粘稠度与咸甜酸的比例以及鸡腿肉的品质。

有些店铺会用鸡胸肉来做这道菜，那样口感上便大大的减少了许多美味。

然后又快速将其他料理做好，用气泡水机器打了两杯气泡水，调配了两杯落日莓果气泡水后，也将其放在了长桌之上。

香菱见料理已经做好，便大声喊着三号桌过来取餐。

然后路清辞便将目光放在了下一桌料理的上面。

“没想到今天下雨，竟然还有这么多客人，果真是师父的料理无人能及。”香菱笑嘻嘻的拍着路清辞的马屁。

“别贫嘴了，有好好送七七回去吗？”路清辞一边朝着手中的虾仁一边询问道：“送七七回去以后你自己没有被淋到吧。”

“我可是很好的将她送回去了。”

此时没有了客人点单，香菱便坐在长桌前的高脚凳上，托腮看着路清辞做料理的动作，说道：

“就是七七一路上一直在懊悔，后悔自己为什么没有想起来，答应了要回去的事情。

然后我就很害怕白先生会因此而凶她什么的，就陪着七七一路回到了不卜庐，

好在白先生并没有说什么，只是说叫七七过去帮忙。

见他们相安无事，我便回去了。

本来还想着要不要去找师父你一起回，但是想着师父可能已经回了就没去。”

“原来如此。”顾

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清辞在脑海中想起了那位白先生的脸，然后对着香菱说道：“没有回去找我是对的。

在你们离开不久以后，我就也走了。”

“不过今天下午的甜品是真好吃，几乎那么那么多，都是被我一个人吃掉。”香菱摸了摸肚子，然后说到：“现在肚子里还全都是甜点呢，一定还都没有消化完。”

提到了甜点路清辞便想到了给眼前少女留的奶茶，便从下方的柜子里将那奶茶拿出来，放到少女的跟前说道：“尝尝这个奶茶？”

“奶茶？我尝尝！”少女拿起了眼前的杯子将吸管插入进去，喝上一大口以后满脸的满足。

“这究竟是什么啊？的确有牛奶的味道，但是...总觉得更加好喝！”

“里面加了红茶之类的，下一次我可以再往里面加一些别的。”路清辞看着眼前少女的反应，便笑了笑说道：“团子牛奶里面的团子，加入到这个奶茶里面也很好喝的。

我还可以做珍珠之类的。”

“珍珠？”少女眨了眨眼睛。