第208章 第208节 （3/4）

翘班过来吃饭的吧？

平日里这个时间刻晴小姐应该都还在上班才对。

路清辞告诉了一旁的香菱，将这位客人的草莓酸奶冻也记在账单上，便没有继续将目光在那人身上停留。

此时所有有座位的客人都抽完奖了，而那些还在排队着的人看见只是抽走了一个果酒和一份料理的购买权，心中便暗暗放心了一些。

这起码代表着他们还有一些机会。

只要等到再有一桌人离开，他们就可以有座位了。

而路清辞这边看着满满的好几页菜单，也陷入了浓厚的深思。

四十几个人的饭，看来只能加速出锅了。

第1桌和第3桌以及长桌的2号位都点了番茄鸟蛋盖浇面，所以路清辞打算先做这一个。

拿出率先准备好的拉面放在一旁备用，在从上方的保鲜柜中拿出番茄。

当番茄去皮切成小块，拿出火腿切成薄片。

拿出一个新的锅，往里面加入油，油热后将鸟蛋打散放入锅中煎熟后盛出备用。

锅中热油番茄放入锅中翻炒出汤汁，加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺盐，半勺白糖，一勺番茄酱进行调味。

然后再将火腿和鸡蛋倒入进去，搅拌一下，倒入勾芡，好的水淀粉翻炒片刻就好了。

再拿出一个新的锅，锅中水烧开后将面条依次放入锅中，煮熟后捞出。

将煮好的面条平均分为三碗，再将番茄火腿鸡蛋汤汁平均的撒在三碗面上便完成了。

将这三碗面放在专属于那几个桌上的托盘中，然后便继续看第一桌的料理。

第一桌除了一碗面，还有一个岩港三鲜、一份油豆腐、一份咖喱味的水煮黑背鲈、一份枣椰蜜糖。

将目光放在了第1桌上面，只见第1桌大概是三个人一起来的，另外那个点了一碗面的人则是过去拼桌。

所以点的有些不相同。

先从后方的鱼缸中捞出一条大小适中的鱼，将鱼清洗干净，处理好以后切片后备用。

将鱼片里面加入盐，胡椒粉，料酒，抓匀腌制一下。

再拿出一个番茄，用开水烫一下，去皮后切丁。

拿出一个新的锅，锅内油热后放入洋葱丁和西红柿炒香后，加入适量的水。

再将咖喱块放入进去煮到融化后倒入鱼片。

加入适量的盐和葱花进行调味煮熟即可。

从上方的保鲜柜中拿出一块豆腐，将豆腐切成大小均匀的薄片。

拿出一个新的锅，将锅内倒入油，油热后将豆腐放入进去炸。

将豆腐炸成起泡的状态后捞出来。

拿出一个新的碗，往里面放入鸡精、面粉、蚝油，盐和水。

将刚刚炸好的油豆腐放入进去搅拌均匀便完成了。

将做好的油豆腐盛入盘中，再撒上一些葱花作为装饰。

盖上保温罩以后，开始进行下一道菜。

从上方的保鲜柜中拿出一个茄子滚刀切成块，再将土豆也切成块、彩椒也切成丝。

将茄子用盐和生粉腌制一下，然后拿出一个新的锅往里面倒入油。