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第209章 第209节 (3/4)

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看来今天一个多时辰应该没有办法结束高峰期了。

即便是做料理速度很快的路清辞也仍旧有些疲惫的望了一眼窗子外面。

只希望第2份快点被抽走,然后那些人便知道今天没机会了,就不会执着于来这里吃饭了吧。

屋子里的人仍旧络绎不断,直到第2份草莓料理被抽走以后,酒楼内罕见的安静了一下。

随后众人便更快速的点单,想要尝试抽取一下草莓果酒。

虽然草莓果酒的数量要多一点,但这并不代表着他们可以顺利的抽到。

众人将目光奇奇的集结在了刚刚抽中草莓料理购买权的两个人身上,只见钟离与达达利亚两人神色不变的顶着众人的压力,将手中的卡片递给了路清辞。

达达利亚开口道:“空口吃!”

路清辞点了点头,然后又看着剩下的几位客人抽完卡回到座位上以后,路清辞才继续开始烹饪着眼前的料理。

下一桌的料理点的是一份蟹黄火腿局时蔬、一份任意搭配的沙拉、一份龙须面、一杯苹果气泡水。

因为得知在路清辞这里加钱,可以让路清辞任意发挥,所以便会有很多人会选择一些随心做的面,随心做的沙拉之类的。

甚至上一次有人让他随意调配一杯果汁,就算是路清辞的搭配略微有些奇怪,但那位客人仍旧喝得十分心满意足。

先从后方的保鲜柜中拿出一些并不是那么巨大的螃蟹,这样偏小一点点的螃蟹更适合做这道料理。

虽然说在路清辞眼中很小的螃蟹,也要比成年男子的巴掌大一些,还是不算上8条腿的状态。

将螃蟹清理干净以后,上锅蒸熟。

将蒸熟以后的螃蟹拿出来,清除掉不能吃的部分。

然后将里面的蟹肉,蟹黄蟹膏全部都剥离出来,放入大碗中。

再拿出一些卷心菜,胡萝卜以及火腿。

将卷心菜切成细丝,再将胡萝卜和火腿切成丁。

拿出一个新的锅,往里面加入油,油热以后,将卷心菜,胡萝卜和火腿都加入进去进行翻炒。

然后再拿出一个新的锅,往里面放入打散的鸟蛋面粉以及椰奶。

搅拌均匀后,将其倒入蔬菜里面。

一桶倒入大碗中以后,往上面铺上厚厚的一层奶酪碎,最后再将蟹肉蟹黄蟹膏挖出来,全部铺在奶酪碎的上面一层。

然后再将其放入烤箱中烤制一下,等到奶酪完全融化成液体时便完成了。

将蟹黄火腿h时蔬拿出来盖上保温罩,然后便将目光移向下;一道菜。

随意搭配的沙拉...

将目光放到上面的保鲜柜中,拿出了一些洋葱、卷心菜、莲藕以及松茸、虾仁。

将洋葱切成细丝,卷心菜也切成细丝,然后将莲藕和松茸都切成片。

莲藕片和松茸片要用热水焯水一下,然后再将虾仁煮熟以后浸泡在冷水之中。

然后便将洋葱丝、卷心菜丝,莲藕片,松茸片以及虾仁全部放到大碗当中,往里面加入两勺生抽,一勺蚝油,两勺蒜末,一些葱花,一勺辣椒面,一勺白芝麻。

将其搅拌均匀以后便完成了。

闻到这清新又十分诱人的香气,坐在长桌前的几位客人纷纷将目光移向了过来。

甚至有两位客人直接变开口想要要一份。

还没来得及路清辞说话,一旁的香菱便走过来说道:“可以再来一份随意搭配的沙拉的,但是并不能保证和这一份完全一样。

毕竟是随意搭配的,如果能随便指定一样的话,那就不是随意搭配了。”

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