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第278章 第278节 (2/4)

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但是刀工以及处理食材利落并不代表所有都十分利落,她不断的在一重准备的锅中,挑选着合适的锅。

大概是因为使用自己的厨具用习惯了,以至于一时之间根本无法选择出一个合适的。

一个个看过去,每个人似乎都有着或多或少的短板,可以看得出二号和三号是比较熟稔的,应该开店的时间更长一些。

“看习惯了路老板和香菱做料理,再看一下其他厨师做料理会有一种意想不到的感觉呢!”

听到了烟绯的声音,路清辞便将目光看过去,只见烟绯兴致勃勃的说:“路老板做料理像是在作画、做艺术品,

香菱做料理的动作也很娴熟很好看。”

她没有继续说下去,但是在场的几位都知道她想要说些什么。

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随着时间的推移,很快便倒了第一道料理停止的时间。

随着卯师傅的一声令下,所有人立刻便停止了动作。

提前说好的,在时间到的那一刻所有人都不可以继续有动作,不然一律扣分。

众人也都十分遵守规则,等到停止的

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时候纷纷关了火。

从一号开始,所有人将自己所做的料理给几位评委品尝。

一号做的是排骨莲藕汤,是用排骨、胡萝卜、香菇以及莲藕烹饪而成的。

虽然说一号做料理的时候频频出现问题,但是做出来的卖相还是可以的,虽然说香味很淡,并没有什么冲击感。

一号厨师将自己的汤小心翼翼的盛到几个小碗中,又每一个小碗中都放了排骨、莲藕以及香菇、胡萝卜。

然后依次从路清辞、香菱、钟离、烟绯、卯师傅的顺序将自己熬制好的汤一一发放下去。

此时紧张的不仅仅是他一个人,还有其他的比赛厨师以及周边旁观的群众们。

“他这个汤看起来还凑合,但是闻着不怎么香啊!”一旁有人小声说道。

“你是没看到,他刚刚排骨都剁碎了,应该是刚学厨艺不久。”

“学厨艺不久开什么饭馆?”

虽然说几位评委也和群众们有共同的想法,但是他们并没有参与任何的讨论,而是将目光移向了自己面前的一小碗汤上面。

很显然油放的有些多,因为表面漂浮着很多金色的油花。

接过勺子,几人便几乎同时喝起了眼前的汤,但都是浅尝辄止。

几人品尝完汤以后,又将里面的配菜都品尝了一下后,众人心中立马便有了想法。

纷纷拿起了自己眼前的牌子,用笔在上面滑动着,似乎是在打分。

un三89  几人严肃的神情也令一号厨师的心一阵折磨,他分明看到了他们几位喝完又吃完以后神情的变化。

果然还是不行吗?

唯有路清辞还没有拿起牌子,而是在口中细细的咀嚼着口中那明显发柴的排骨肉质,吞咽过后又夹起一块胡萝卜放入口中。

与预想之中的不同,胡萝卜并不是炖的软烂,而是有些硬。

这说明配菜放的太晚了以至于并没有软烂,汤汁里面也并没有留有过多的配菜味道。

大概这汤不香的缘故之一就在这里了。

仔细思索一阵以后,路清辞才拿起了打分牌。

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