第284章 第284节 (3/4)
“包子?”
“可以。”申鹤毫不犹豫的点头。
得到了少女的肯定以后,路清辞便拿出了面粉。
拿出面粉放入盆内,再加入少许的糖、适量的温水以及一些用水化开的酵母。
混合过后,再一点一点的加入水,一边加水一边搅拌,将面搅拌成絮状。
然后将面揉成面团,尽可能的光滑一些。
用湿布盖着发酵一下。
趁着这个时间变调配一个肉馅儿。
拿出肉用搅拌机打碎成肉馅,往里面加入两勺酱油、半勺老抽,一勺蚝油。
再往里面加入一些葱白沫,以及非常少许的姜末。
用热油泼一下后,再切一些蒜末以及姜末,泡入水中。
再将葱姜水分三次倒入肉馅之中,每一次导入都要充分的搅拌吸收。
往里面加入半勺鸡精,半勺盐,在搅拌几分钟以后撒入葱花搅匀备用。
将发好的面团揉一揉,揉到光滑以后搓成长条。
然后将面分成一个个的小剂子,再见面团挨个揉搓,然后擀成四周薄中间厚的样子。
将肉馅放入进去两大勺,再挨个捏出褶子,
将包好的包子全部放入蒸笼之中,摆放的时候中间要留有缝隙,不然会粘连在一起。
又想到了如果只吃包子的话,会有些干,面对着眼前的少女询问道:“有什么想要搭配早餐喝的粥吗?”
“粥...甜的。”
见少女对粥的种类并没有什么意见,只是想要喝甜的,就想到了一个粥。
很久以前有做过,但是距离时间太久了,却忘记了是因为什么而作,又是什么时候而作了?
拿出一些红芸豆、黑米,黑芝麻,红枣,黑豆以及糯米。
将黑米糯米黑豆以及红芸豆放入水中浸泡一下,然后便放入锅中开始煮。
煮到一半快熟的时候,再往里面加入黑芝麻以及红枣继续炖煮。
加入一些冰糖进行调味后,再倒入一些牛奶搅拌均匀。
这个粥对于女性补气血很好,并且多喝还可以让头发变得更加柔顺。
将粘呼呼,冒着热气的粥放在少女面前。
申鹤只是闻着那粥的味道,便可以感觉出很甜。
等到刚刚的肉包子出锅以后,路清辞便将小蒸笼放在两人的面前。
“可以吃了,快尝一尝。”
申鹤点了点头,拿起勺子便挖起一勺粘稠的粥,放在嘴边吹了吹才喝下一点。
只见少女眼神一亮,便说道:“很甜,很好喝,口感也很不一样。”
得到了少女的夸赞,路清辞便笑着说:“再尝尝包子。”
少女咬了一口包子以后也是表示夸赞,于是两人便都坐在长桌边吃了起来。
因为雨刚刚停下,路青瓷便再次将后窗开了一个缝隙,放一放屋un:5四内的空气。