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第110章 第110节 (1/4)

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“童公子,你怎么来这里了?如果是上茅房的话,可不是这个这里呢。”香琳的脸颊在这黑夜中显得很是诡异。

童雨转过身来,不慌不忙道:“哦,原来是香琳姑娘。抱歉,因为闻到有特别的味道,很好奇就找到这里来了。不过这些花是什么,为什么开得如此妖艳,而且还会发出这样的味道?”

香琳走到了童雨的跟前,目光也落在眼前魔芋身上,道:“你说这些魔芋吗?”

“魔芋?”

童雨故作什么都不知道的样子,问道:“难道说两位姑娘做的包子如此美味,用到了这种神奇的食材?”

“童公子真聪明,你猜得没错。这些魔芋只能生长在这片排水不良的土地上。而魔芋有很多种类,我们院子的是‘白莲魔芋’。”

“白莲魔芋?没听过。”

童雨这次说的是实话,对于这个品种的魔芋他倒是没有听闻。

香琳继续解释,道:“这种魔芋需要特别的食料才能长得茂盛并开花,相传每十年才开一次,而恰好今年开花了,这是一个好兆头,好的一年呢……”

说着香琳脸上露出了诡异的笑容,而同时她将最面前的一个魔芋拔起来:“魔芋开花之后就会枯萎,所以必须赶在它们开花之前收割。公子,请看。”

香琳说着将才拔起来的魔芋送到了童雨的面前。

童雨装着什么都不懂的样子,接过魔芋宛如一个好奇宝宝左右打量着:“这就是魔芋嘛,之前一直听说却没有见过。我听别人说,这是一种特殊的根茎类蔬菜,只有西南地方极少数地区才会拿来食用。”

“没错,古时候四川峨眉山上的道士发明了一种方法,将魔芋磨碎、加热、水洗、再用草木灰定型之后煮沸,最后做成的就是‘魔芋豆腐’。”

魔芋豆腐,童雨当然也知道这个料理的存在,不过却没有品尝和制作过。它算得上是传统食品,口感和风味独特,制作方法简单,可操作性强,能用魔芋精粉和鲜魔芋制作。

“我将魔芋冷冻,制作成‘冷冻魔芋’,解冻后干煎去除水分,在进行炖煮以吸收酱汁,做成似肉非肉,味道香浓而又清爽,能弹到牙齿,让人中毒的‘魔芋肉’,将其最后碾碎做成肉馅。至于包子面皮,则是用面粉混合魔芋粉,加入魔芋酵母发面,发挥魔芋保持水性,蓬松软糯。这样一来,俘获小镇的‘魔性包子’就大功告成了。”

香琳还为童雨仔细地说了一番她们姐妹二人制作包子的秘诀。

的确,魔芋在经过特殊烹饪后口感能接近肉的口感,并且拥有弹牙、饱满等特点,加在包子里能大幅度提升其口感和风味。

“童公子,请回屋吧。我为你准备了另外的料理,就是用这魔芋做得美味。”香琳再次上前并主动地拉起童雨的右手朝着屋内的方向走去。

“好。”

童雨和香琳回到了屋内,这时候也看到香兰正在摆放碗筷,而在桌子中间则是放着诸多道用魔芋为主食材烹饪的料理。

魔芋烧鸭、香煎魔芋、魔芋面、魔芋豆腐、凉拌魔芋丝等。

十来道的料理的仅从外表来看做得都十分不错,让人食欲大增。

桌子上弥漫着一股料理所散发出来的香味,深深刺激着味蕾。

“全是以魔芋为主烹饪的料理吗?看上去还真不错啊。”童雨嘴角230轻轻上扬。

“童公子,快坐下来品尝吧,这是我们为你精心准备的料理。”香兰说着又要来挽上童雨的手。

不过这次她却被童雨一巴掌拍开,却看到童雨脸色变得甚是冰冷:“最毒妇人心,说的就是你两姐妹吧。”

听到这话,香兰和香琳两人都是一怔。

“童公子你在说什么呢,我…我们听不懂。”

“公子,是对我们姐妹两人的服侍不满意吗?”

童雨冷笑不已,用筷子夹起一块魔芋放在两姐妹的面前,道:“你们也太小看我对料理的了解了吧,这些魔芋都是生的,没有煮熟的魔芋吃下去可是会有剧毒。”

两姐妹的面色又是一变,不过依旧是装着什么都不知道的样子,还想用美色和花言巧语骗童雨吃桌子上的料理。

童雨放下手中的筷子,继续道:“魔芋的毒性强烈,处理的时候必须戴上手套,加热去毒后才能进行初步的烹饪,生吃会灼烧消化器官的粘膜,严重时甚至会丢掉性命,所以才会被称之为‘魔芋’,我说得对吗,香兰姑娘?”

……

第215章 找上门的刘昴星

童雨也不打算继续装了,他已经明确眼前两姐妹就是太极料理界之人。

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